茶巾怎么用:茶巾是用來擦拭茶具表面及底部的茶漬、水漬,在泡茶及出湯后,即可用茶巾輕輕擦拭壺底、杯底、公道杯底等茶具,可以很好防止從茶盤上帶起的水滑入茶杯,從而保持干凈整潔,愉快的飲茶體驗(yàn)。
我們?cè)谶x取茶巾時(shí),要選擇吸水性強(qiáng)、質(zhì)地為針織全棉的茶巾,并保持干燥、潔凈。為的就是能夠吸附掉茶具上殘留的水分,并且不將茶巾的毛粘在茶具上。此外,茶巾的顏色最好不要太鮮艷,這樣即便上面不小心沾上了一些灰塵,也不易被看出??傊褪且o客人留下潔凈之感。
茶巾的折疊:
三分法即沿上圖兩條虛線將①③部分向②折疊,折疊完畢后即可放置在沖泡者身前,以供擦拭茶具。
這是將茶巾放置在茶桌上擦拭茶具的疊法,而有時(shí)候我們擦拭茶具,需要拿起茶巾,這就要求我們對(duì)茶巾進(jìn)行再折疊。比如對(duì)以上這種三分法的再折疊。