太平猴魁的功效與作用：太平猴魁茶含有豐富的茶多酚、咖啡堿、維生素物質(zhì)，飲用太平猴魁有提神醒腦，緩解眼部疲勞，補(bǔ)充水分的功效，其次太平猴猴魁內(nèi)含豐富氨基酸及活性成分，具有生津止渴，緩解口腔異味，促進(jìn)消化的作用。

太平猴魁的功效與作用：

1.延緩衰老

太平猴魁中的兒茶素能顯著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，經(jīng)常飲用太平猴魁，可起到延緩衰老的作用。

2.防齲齒

太平猴魁具有防齲齒的作用，常喝對(duì)保護(hù)牙齒健康有好處。因?yàn)椴柚泻蟹?，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就像給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

3.提神醒腦

太平猴魁含有較多的茶氨酸，它能與咖啡堿協(xié)作，更好地促進(jìn)腦中樞多巴胺的釋放，對(duì)精神和感情都有調(diào)節(jié)作用，所以適當(dāng)飲用太平猴魁，有助于增強(qiáng)大腦的活力。

4.降脂減肥

太平猴魁中含有氨基酸、酚類衍生物、芳香類物質(zhì)、維生素等，這些物質(zhì)的綜合作用，尤其是茶多酚與兒茶素和維生素C的綜合作用，可以促進(jìn)脂肪燃燒，降低血液中的血脂及膽固醇。

5.防止口臭

太平猴魁中所含的兒茶素能夠有效抑制生齲菌，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。另外，太平猴魁中的單寧酸具有殺菌作用，可以防止食物渣屑繁殖細(xì)菌。因此，經(jīng)常飲用太平猴魁可以有效防止口臭。

太平猴魁的特點(diǎn)：

太平猴魁與“猴”大有淵源，其外形扁展挺直，魁偉壯實(shí)，顯著的特征是個(gè)頭較大，一芽二葉，葉片長(zhǎng)達(dá)5~7厘米。

全身披白毫，但含而不露；色澤蒼綠勻潤(rùn)；葉脈綠中隱紅，俗稱“紅絲線”，被形容為“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”。

太平猴魁屬于烘青綠茶，分為猴魁、魁尖、尖茶三個(gè)品類，以猴魁為最好，品之可體會(huì)出“頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”的意境，獨(dú)具“猴韻”。