茶葉保質(zhì)期18個月過了不能喝，茶葉屬于傳統(tǒng)健康飲品，具有自己的保質(zhì)期，一般情況下，在保質(zhì)期內(nèi)茶的滋味、口感為佳，也能得到最大程度的釋放，而超過保質(zhì)期的茶葉，則茶內(nèi)物質(zhì)受到氧化，香氣、風味流失，不具備飲用價值，嚴重者還會變質(zhì)、發(fā)霉，因此不建議飲用。

中國茶葉根據(jù)工藝不同，將傳統(tǒng)茶葉分為六類，綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶、黑茶。

常見的綠茶未經(jīng)過發(fā)酵，其保質(zhì)期一般為18個月，黃茶與綠茶類似。

紅茶是經(jīng)過完全發(fā)酵的，因此它的保質(zhì)期也會更長一些，一般在2年左右，而炭焙程度高一些的烏龍茶則可以存放3~5年。

而黑茶的保質(zhì)期則更長，在5~15年，甚至20年以上都有。

茶葉的保質(zhì)期不僅和它的制作工藝有關系，也和保存的環(huán)境有很大的關系，如果保存不好，茶葉也會提前過期，如果茶葉已經(jīng)發(fā)霉或者能聞見有刺鼻味道的，即使沒有過外包裝上面的保質(zhì)期，那這個茶葉也是不能繼續(xù)飲用的。

但是如果過了保質(zhì)期而沒有發(fā)生霉變，沒有刺鼻的氣味，這個茶葉還是可以選擇性飲用的，主要還是看自己，并沒有絕對能喝與不能喝一說。

但是昵茶網(wǎng)還是建議，茶葉過期之后盡量不要喝。

不管我們購買的是哪一種茶葉，最好都是隨買隨喝，盡量在保質(zhì)期內(nèi)喝完，或提前喝完。

另外平時我們也要注意保存茶葉的環(huán)境，避免異味、光照、潮濕等。

對于綠茶、黃茶也可以選擇冰箱存放，這樣都可以有效的延長茶葉的保質(zhì)期，能夠更好的保證茶葉的品質(zhì)。