儲存莫干黃茶可以選擇茶葉罐、冰箱、暖水瓶等方法。保存過程中應注意密封、避光、低溫保存，才能長久保存茶葉。

1、茶葉罐：

茶葉罐存茶是比較常用的方式，保存方法是將購買的茶葉立即分成幾個包，然后把它放進茶壺里。重要的是要注意，茶葉茶葉袋應放置在干燥陰涼的地方，不要把它們放在陽光直射、氣味、潮濕和熱源的地方，不加速茶葉的氧化、變質或老化。

2、冰箱：

經研究表明，茶葉在低于攝氏5度的溫度下貯藏效果最好。冰箱具有絕佳的隔熱性能，它可以保持在一個恒定的低溫，所以在冰箱里儲存茶葉是一個不錯的選擇。茶葉可以用小包裝包裝，密封在鐵，錫容器或冰瓶，然后裝上塑料袋，防止潮濕，把它放在冰箱里儲存起來。最好把茶葉放在特殊的冷藏庫里，避免使用其它食物，以免茶葉吸附異味。

3、暖水瓶：

暖水瓶密封性好，絕緣性能好。用好的保溫瓶和保溫瓶貯存茶葉，可以保持茶葉的顏色和香氣1年。首先，除去保溫瓶里的水，保持環(huán)境干燥，然后用溫水瓶裝滿茶葉，最后，瓶塞需要用軟木塞擰緊，用白蠟密封，包裹透明膠帶或塑料包裝，可有效防止空氣進入瓶內。

4、食品袋：

食品袋儲存法可以減少茶葉香氣散失、減慢茶葉氧化速度，因此，茶葉的品質可以長期保持。選擇一個食物袋，感覺厚，耐用，適合包裝食品，用防潮紙或軟白紙包裹干燥的茶葉，然后放入食品袋中，擠出袋子里的空氣，用繩子把洞系好，最后用另一個食品袋反方向套在先前的包裝袋上，同樣要擠出袋里的空氣，并用繩子扎緊。

莫干黃茶的功效：

1、有益于降脂減肥：

幫助女性美白、瘦身葆青春。有助于抗御輻射的保健作用，適合經常使用電腦的人飲用。常喝莫干黃芽有生津止渴、消熱解暑的保健作用，莫干黃芽茶葉還是一種清熱消火的飲料。

2、能護齒明目：

常飲莫干黃芽能攝取足夠的氟，以滿足人體對氟的需求，對護牙堅齒是有好處的。常有益于長壽、抗衰老的保健作用，莫干黃芽能讓女人更美麗，那是毋庸置疑的，對維持皮膚美白有一定的效果。

3、可以益思提神：

莫干黃芽茶葉中的揮發(fā)油清香芬芳，飲之令人心曠神怡，即有提神醒腦之效。常喝莫干黃芽可增強免疫力的保健作用，常喝莫干黃芽可以提高人體中的白血球隊和淋巴細胞的數量、活性以及促進脾臟細胞中白細胞間素的形成，因則增強了人體的免疫功能。

4、可消臭、助消化，改善腸胃：

因為莫干黃芽茶葉中含有芳香物質，這類物質不但能刺激胃液分泌，有助于消化吸收，而且能消除胃中積垢，減輕口干、口臭等癥狀，還能擁有強健的腸胃功能。