我國(guó)向來(lái)以“禮儀之邦”著稱，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深的茶文化更是追求禮儀之美，所以無(wú)論是主人還是客人，了解茶桌上的細(xì)節(jié)，才能營(yíng)造更好的品飲氛圍。

在茶桌上喝茶，要講究的禮儀有不少，看似簡(jiǎn)單的一杯茶中卻暗含了許多學(xué)問(wèn)。

中國(guó)人向來(lái)喜歡以茶會(huì)客，不僅是主人，茶客更是有不少茶桌禮儀需要學(xué)習(xí)。大家去串門做客喝茶的時(shí)候，這些茶桌上的禮儀，千萬(wàn)別忘記了哦！

主禮

首先可詢問(wèn)客人喝什么茶，或者說(shuō)最近自己尋到了好茶，邀友品鑒。

潔具禮：泡茶時(shí)，要當(dāng)著客人的面用開(kāi)水把茶具燙一遍，保證茶具干凈衛(wèi)生，以示禮貌。潔具需用茶夾，防燙衛(wèi)生。

斟茶順序：客人里如果有多人，則根據(jù)他們的年齡，職位，性別不同來(lái)倒茶，年齡按先老后幼，職位則從高到低，性別則先女后男。

現(xiàn)在比較流行的倒茶禮是從左（右）到右（左）按座位順序行禮，最后是主泡人。

七分滿：“茶斟七分滿，余下三分是人情”，熱燙的茶湯過(guò)滿不便于品用，留三分人情的體貼，將品茗體驗(yàn)十分化，客人在拿茶杯時(shí)也不容易燙到手。

放置茶壺時(shí)，壺嘴不能正對(duì)他人。

添茶：添茶的時(shí)候要先給客人添茶，最后再給自己添。

有客換新：當(dāng)茶味變淡或有新的客人到來(lái)時(shí)應(yīng)及時(shí)換茶，若茶剛剛開(kāi)湯不久，品飲正當(dāng)時(shí)，則需主動(dòng)告知此時(shí)為第幾道，以示尊重。

臺(tái)面清潔：每次斟茶，續(xù)茶應(yīng)保證動(dòng)作優(yōu)雅且干凈利落，對(duì)于難以避免的茶漬應(yīng)及時(shí)清理，滴落的茶湯用茶巾及時(shí)擦拭，保證品茗環(huán)境干凈整潔是待客的最基本禮儀。

客禮

主人以禮相待，客人明其心意并予以回應(yīng)。

叩指禮：當(dāng)主人在為自己斟茶時(shí)，我們應(yīng)該右手握拳，伸出食指和中指，在茶桌上輕叩三下，示意向主人道謝。

“喝茶皺眉，表示棄嫌”?？腿撕炔钑r(shí)皺眉，這是對(duì)主人示警動(dòng)作，主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉，就會(huì)認(rèn)為人家嫌棄自己茶不好，不合口味。

行為舉止需莊重得體。一杯茶分三口慢品，細(xì)細(xì)感受茶湯的滋味，拿杯應(yīng)當(dāng)輕拿輕放，不要擦碰出聲響，舉止應(yīng)當(dāng)輕緩為好。

喝茶時(shí)，在未經(jīng)主人或在場(chǎng)客人允許之前，是不能抽煙的。如果實(shí)在想抽，需征詢一下旁人的意見(jiàn)。另外，才坐下就發(fā)煙、遞煙的行為，也視為失禮。

贊賞：贊賞的過(guò)程一定要有的，贊賞可以是對(duì)茶、茶湯、泡茶手法、環(huán)境的贊賞，這樣可以表達(dá)出對(duì)主人熱情款待的感激之情。

茶文化和禮儀文化是中國(guó)民族文化的精華，喝茶雖普通，但在與長(zhǎng)輩、與朋友一起喝茶時(shí)，注意這些喝茶禮儀，讓主客感受到對(duì)方的好意和尊重，雙方關(guān)系無(wú)形中變得更加融洽。也可避免很多不必要的尷尬，避免失禮于人。