每一份職業(yè)都不平凡，更不簡單，懷著欣賞的目光看待每一位從業(yè)者。

茶藝師，聽起來清新脫俗，現(xiàn)實卻是毫無存在感。

大多數(shù)人對其印象，就是端茶倒水，甚至將她們當作普通服務員。

明明是美貌與智慧兼并的存在，卻總是遭人誤會。小編實在看不下去，著實替她們委屈，今天就來為她們正名。

茶藝師，絕不是簡單的端茶倒水。

《一》

茶藝師，大多是形象好、氣質(zhì)佳、心靈手巧的美女姐姐。

茶藝師的美，是一種由內(nèi)而外散發(fā)的柔和美，是一種賞心悅目的氣質(zhì)美。

看著她們行云流水般的茶藝操作，不驕不躁，內(nèi)心也仿佛隨著她們的表演慢慢平靜下來。

其實整日與茶打交道，想不美大概也挺難的。不美的茶藝師實在是很難見到，這也導致大眾對茶藝師的認知停留在“花瓶”“擺設”“長得好看的服務員”等。如果你認為長得好看就能做茶藝師，真的大錯特錯了。

《二》

茶藝師的工作不止是端茶倒水，做好茶藝師也不是想象中那么簡單。

小昵整理了一則關于茶藝師的行業(yè)工作標準：

①鑒別茶葉品質(zhì)；

②根據(jù)茶葉的品質(zhì)，合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，進行茶水藝術沖泡；

③選配茶點；

④向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識；

⑤按不同茶藝要求，選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境。

⑥能辨別生茶和熟茶，能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

一片茶葉所承載的是中華上下五千年的文化，而一名專業(yè)的茶藝師，除了要泡一壺好茶，還要涉及到許許多多的文化。包括茶識、花藝、茶道、茶具、茶服等等......

正所謂琴棋書畫詩花茶樣樣精通，這在古代怎么也算得上是傾國傾城的才女，現(xiàn)在你還覺得茶藝師只是無腦的擺設花瓶嗎？

《三》

也許你還會覺得茶藝師成日接觸這些文縐縐的東西，那她們一定是個柔柔弱弱、不堪一擊的群體，那么你又大錯特錯了。

①首先關于泡茶，茶藝師泡茶多少帶點表演動作之類，100度的沸水一個不小心就會被燙水親吻，被燙可以說是茶藝師的日常，嬌滴滴怕燙的可是做不成茶藝師的喔。

②其次，你可能不知道茶藝師還是個體力活。茶具種類多重量都不輕，泡茶用的礦泉水也不輕，布置茶席，做花藝，洗茶具等等都很辛苦，如果你去展會，不難見到茶藝師拖著大箱大包從你身邊走過，俗稱“搬磚”。

③再來除了泡茶，茶藝師還要會聊天，除了與茶有關的知識之外，還得上知天文下知地理，因為永遠不知道對面坐著喝茶的是何妨神圣。聊天的同時還得注意水溫泡茶等等，可謂是眼觀六路耳聽八方，不得不感嘆一句：太難了！

④茶藝師還是個費錢的工作，看到好看的什么茶具燒水壺蓋碗建盞之類，一不小心就是幾千塊，真心傷不起。

看到這，你可能會說，如此繁雜的工作為什么還有人做。我想這是對茶的喜愛，對茶文化的喜愛，對中華文化的喜愛....茶藝是一門藝術，一種修養(yǎng)，可以讓人們更深刻的了解茶，更能讓人們在浮躁的社會生活中緩慢下來。

中華文化歷史悠久，總要有人去傳承，任何行業(yè)皆如此。

而茶藝師正是茶文化的傳播者、茶葉流通的“加速器”、優(yōu)雅且有品味的職業(yè)，也是一個綜合素養(yǎng)要求極高的職業(yè)。因此每個行業(yè)都該被理解被尊重，放下先入為主的成見去認識，你會發(fā)現(xiàn)茶藝師以及生活中的美。