姜棗茶立秋后可以喝，秋季天氣轉(zhuǎn)涼、氣候干燥，身體需要補(bǔ)充各種能量，而姜棗茶富含維生素、氨基酸、胡蘿卜素成分，可緩解秋燥、提高免疫，但仍然需要注意用量。

有一個(gè)老話：“冬吃蘿卜夏吃姜”，現(xiàn)在正是時(shí)候吃姜了。冬季、春節(jié)身體難免寒氣襲人，會(huì)或多或少地堆積著一些寒氣在體內(nèi)，如果想靠自身排除這些寒氣是很難的，這個(gè)時(shí)候，姜棗茶就非常合適來(lái)做這個(gè)角色了。姜棗茶在炎炎夏日扮演的角色就是增強(qiáng)人體抵抗力，排寒氣，在炎炎夏日及時(shí)讓身體冒汗去濕氣。

當(dāng)然姜棗茶立秋后也能喝，但需要注意用量，制作姜棗茶時(shí)，生姜的量可適度減少，不要過(guò)多。

姜棗茶的做法：

所需用料：姜、紅棗

1.生姜用小黃姜最好，沒(méi)有的話就用大肉姜吧，然后把姜洗干凈，切成薄片，用量自己控制就好。

2.紅棗洗干凈后，用手指掐開(kāi)紅棗，漏出棗核。別用刀切，不利于營(yíng)養(yǎng)析出。

3.取砂鍋，放入涼水，把姜片和紅棗一同放入。

4.大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮10分鐘以上。

提示：

1.姜棗茶一定要用涼水開(kāi)始煮。

2.喝這個(gè)姜棗茶最好在早上喝。