隨著社會的發(fā)展，食品安全問題也越來越突出，成為關(guān)系民生的一大關(guān)鍵問題。為了從源頭上確保食品安全，11日國務(wù)院發(fā)布了《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》。從"源頭"抓起，為真正解決食品安全問題帶來希望。

　　《通知》指出，國家將強化屬地管理責(zé)任，將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全納入縣、鄉(xiāng)級人民政府績效考核范圍，明確考核評價、督查督辦等措施。對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中的失職瀆職、徇私枉法等問題，監(jiān)察機關(guān)要依法依紀(jì)進行查處，嚴(yán)肅追究相關(guān)人員責(zé)任。

　　《通知》把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放在最重要的位置，保障食品安全從源頭抓起。此舉從某種意義上看，抓住了解決我國當(dāng)前食品安全中許多重大問題的"牛鼻子"，將會為我國食品安全增添一道關(guān)鍵的安全閥。

　　食品安全從源頭抓起，在落實政府的監(jiān)管責(zé)任下，土壤污染問題也擺在了眼前，土壤修復(fù)迫在眉睫。國土資源部統(tǒng)計表明，目前我國耕種土地面積的10%以上已受重金屬污染。如果水和土壤已遭受到污染，土壤中有毒有害物質(zhì)在農(nóng)產(chǎn)品生長過程中就將被吸收，任后面過程中如何管理和處理也無濟于事。

　　近年來，伴隨我國工業(yè)化的快速發(fā)展，土壤不斷遭到各種污染的傷害。其中來自化工企業(yè)和過度使用農(nóng)藥和化肥的后果導(dǎo)致土壤重金屬污染嚴(yán)重。受污染的土壤直接影響農(nóng)作物的產(chǎn)量與品質(zhì)，給糧食生產(chǎn)和人類健康帶來可怕影響，如大米鎘污染事件。據(jù)了解，中國每年受重金屬污染的糧食已高達1200萬噸。目前我國的土壤重金屬污染已進入一個集中多發(fā)期，這與在經(jīng)濟高速發(fā)展中、環(huán)保嚴(yán)重滯后和生態(tài)嚴(yán)重破壞有關(guān)。

　　隨著重金屬污染土壤的信息披露，人類對自身健康的擔(dān)憂，以及國家層面對土地污染治理的開始重視，讓污染土壤修復(fù)技術(shù)開始走入大家的視線。那么現(xiàn)在又有哪些好的土壤修復(fù)技術(shù)可以得到應(yīng)用？科研院所及專家在科易網(wǎng)成果欄目發(fā)布了不少有關(guān)土壤修復(fù)方面的技術(shù)，其中如：土壤生物修復(fù)技術(shù)及應(yīng)用、土壤重金屬污染微生物修復(fù)技術(shù)，多環(huán)芳烴污染土壤的生物修復(fù)技術(shù)等，值得借鑒。

　　據(jù)了解，"十二五"期間，我國節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值年均增長15%以上，到2015年節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達到4.5萬億元。在中國，污染土壤修復(fù)作為污染治理和環(huán)保產(chǎn)業(yè)方面的最后一個領(lǐng)域，也是蘊含產(chǎn)值最高的一個領(lǐng)域，市場正待開啟。