準備一只瓷杯或玻璃杯、3~5朵雪菊花、一壺開水，首先用開水將杯具充分燙洗一次，之后將雪菊花投入杯中，接著開始沿杯壁或定點注水，先注入茶杯1/3的水，然后旋轉(zhuǎn)杯身，待菊花稍微浸潤，然后將水注滿玻璃杯（七分滿），最后晾置3~5分鐘，溫度適口即可飲用。
雪菊花茶如何沖泡
準備
一只玻璃杯或瓷杯（300ml左右）、3~5朵雪菊、一壺開水
第一步、潔具
將準備好的開水，倒入少量至杯具之中，然后將其充分浸潤一遍，起到清潔、提升杯溫的作用，然后倒掉。
第二步、投茶
將3~5朵雪菊花投入杯中。
第三步、沖水
將100℃的開水沖入杯中，不要一次性注滿，先沖入（1/4的水量），然后輕微順時針旋轉(zhuǎn)杯身，待菊花輕微浸潤，再注滿茶杯剩余的水。
第四步、品飲
注水后，將茶杯晾置3~5分鐘，待茶湯溫度適口，就可以開始飲用了，飲用到玻璃杯1/3的時候，就可以再次續(xù)水泡飲。
一般可以沖泡三次左右。
結(jié)語
雪菊，又名雙色金雞菊、清三高花，生長在雪線之上，被人們稱為冰山雪菊，其富含黃酮類物質(zhì)、多種氨基酸等有益人體的成分。
其花朵的色彩鮮黃，經(jīng)熱水沖泡，湯水呈血液色，又被稱為血菊。最為特別的是，這種雪菊大多生長在高原地區(qū)，如西藏、昆明等地，極不容易受污染，所以很受人們喜歡。
