黑茶，作為中國六大茶類之一，屬于后發(fā)酵茶，黑茶可以助消化而且性溫和，因此適合大部分茶友飲用，那么黑茶具體有什么功效和作用呢？

1.助消化解油膩

黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食欲，幫助消化。

為什么西北游牧民族不能“一日無茶”，是因為中國西北少數(shù)民族人民的食物結(jié)構(gòu)是牛、羊肉和奶酪，這是因為黑茶有“去肥膩”“解葷腥”的強大功效。

2.降脂減肥

血脂含量高，會使得脂質(zhì)在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。

黑茶具有良好的降解脂肪的作用，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑。

從而抑制主動脈及冠狀動脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。

3.利尿解毒

黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現(xiàn)的。

同時，咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。