君山銀針最簡單的保存方式將茶葉置于能密封的容器中，用透明膠條將蓋密封，放入冰箱的冷藏柜中保存。春天存放，到冬天取出時(shí)，茶的色、香、味同存放時(shí)基本不變，此方法簡便易行。保存茶葉時(shí)注意干燥、避免異味和太陽直曬等，否則很容易影響茶葉品質(zhì)，縮短君山銀針的保質(zhì)期。

君山銀針的保存方法：

瓦壇保存，

用干燥、無異味、無裂縫的瓦壇，將茶葉用牛皮紙包好，置于壇中，在瓦壇中放置一袋石灰，用棉花團(tuán)將壇口封住，每隔1至2個(gè)月?lián)Q一次石灰。這種方法主要是利用石灰吸潮而使茶葉干燥，缺點(diǎn)是：存放時(shí)間太久，茶葉的香氣有所降低。

熱水瓶保存，

將熱水倒干凈，即使內(nèi)壁有垢跡或斷了底部的真空氣孔的熱水器也可用，但要徹底消除水分，然后將茶葉放進(jìn)去，把瓶蓋蓋緊。

塑料袋保存，

將干燥的茶葉用軟白紙包好后裝入其中一只內(nèi)，并輕輕擠壓，以排出空氣，然后用細(xì)軟繩扎緊袋口，再將另一只塑料袋反套在第一只外，同樣擠出空氣扎緊，放入干燥、無味、密封的鐵筒內(nèi)。

君山銀針簡介

君山銀針是中國名茶之一。產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山，形細(xì)如針，故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內(nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅(jiān)實(shí)，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱金鑲玉。金鑲玉色塵心去，川迥洞庭好月來。君山茶歷史悠久，唐代就已生產(chǎn)、出名。