菊花茶可以加蜂蜜的，這樣更佳健康，菊花能疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒。加入蜂蜜也是要有技巧的，要等茶葉涼一點再加入蜂蜜，這樣不會破壞蜂蜜中的營養(yǎng)價值。

菊花茶是中國十大名花之一，菊花的品種也是很多，最著名的有浙江桐鄉(xiāng)的杭白菊、黃山腳下的黃山貢菊等。菊花的藥用價值很高，含有多種礦物質(zhì)，揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素，微量元素等物質(zhì)。

菊花冰糖的功效與作用：

1、清熱解火、消暑；

菊花茶是最佳的降火良藥，比如像因為干燥火旺而導(dǎo)致的痤瘡、喉嚨發(fā)炎、外感風(fēng)熱、頭痛、口腔潰瘍等癥，只要適量的飲用菊花茶就能有效的達(dá)到降火的作用。

2、防止眼睛疲勞；

平常就可以泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的癥狀消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對恢復(fù)視力也有幫助。

3、明目養(yǎng)神；

日常生活中多喝菊花茶不僅能夠明目，還能夠起到養(yǎng)神的作用，對于經(jīng)常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦，絕對是有益處的哦。

4、防止輻射；

日常生活中多喝菊花茶有助于防止輻射，對于大部分的上班族而言，經(jīng)常對著電腦過久的話，就應(yīng)該多喝菊花茶，這樣能夠抵觸電腦的輻射。

5、殺菌消炎；

多喝菊花茶能夠幫助人體對抗多重病毒、細(xì)菌，能夠達(dá)到很好的抑制的作用。

菊花茶加入冰糖、蜂蜜味道更好，但是糖尿病患者和血糖偏高的人不要加糖。另外，脾虛的朋友也不適合加糖，要根據(jù)自己的體制來選擇是否加冰糖。