茶葉可以直接放進冷凍或冷藏保存。

冰箱貯存法：

放入冰箱內(nèi)低溫貯存，如溫度控制在5℃以下，保存茶葉質(zhì)量效果較好，一般可保持1年以上茶葉風味不變。如已為小的聽、罐、筒、盒包裝，一般密閉性較好，只要外套個干凈的塑料袋扎，可直接放入冰箱內(nèi)貯存。對于散裝茶，可先放入干凈、潔凈、無味的棕色瓶或馬口鐵罐或筒內(nèi)，裝滿裝實、蓋嚴，用膠布封口并蠟熔涂封，外面再套上塑料袋扎好，可放入冰箱貯存。

但是茶葉的保存時間比較長，一般不用放到冰箱中，放在比較干燥的地方就可以了。

茶葉的存放：

1、用一個紫砂瓦罐 ，把茶葉用薄膜紙包好密封后，再蓋上瓦罐的蓋子，這樣是比較密封的，很多茶莊都是用這種方法保存。

2、用一個不銹鋼鐵罐，把茶葉裸露的倒入進去，最后改好蓋子，這樣就十分的密封，空氣無法進入，很好的保存到茶葉的營養(yǎng)。

3、一般家庭如果茶葉只有幾盒，那么可以把盒子一起放入冰箱里面保存，這樣保存的茶葉，干燥、無異味。當然也可以用一個防潮的薄膜紙包住再放入冰箱內(nèi)?，F(xiàn)在已經(jīng)有專門保存茶葉的冰箱了。

4、最簡單的方法是，在超市購買一個大玻璃的茶葉罐，這種罐子的蓋子周圍有膠圈，完美的密封住內(nèi)部茶葉不透氣。方便，實用。

5、有些農(nóng)村保存茶葉的方法很特別，它們找來泡沫箱子，把箱子放入一大塊生石灰，石灰是塊狀的，沒化解的。最后把茶葉分成小包小包的打包好扎緊，最后改好蓋子。這樣存放茶葉，能保證茶葉不跑味。

6、隨著科技的發(fā)展進步，現(xiàn)在有不少的科技產(chǎn)品，比如防潮箱的誕生，也是可以保存上等茶葉，奶粉，鏡頭，蟲草，相機的。體形有大有小，外形多樣。