央廣網鄭州9月14日消息(記者 王勇生)9月14日，記者從河南省發(fā)展改革委獲悉，隨著河南省疫情防控取得階段性勝利，物流運行逐步恢復正常，物流保障能力進一步提升，省內農貿市場和商超基本恢復正常營業(yè)，主要食品供應充足穩(wěn)定。市場巡查和監(jiān)測結果顯示，與上周五相比，河南省主要糧油市場價格基本穩(wěn)定;受持續(xù)降雨影響，蔬菜采摘和運輸難度增大、成本升高，所監(jiān)測的蔬菜品種價格以漲為主、均價上漲;肉類和雞蛋價格穩(wěn)中有降;水產品價格小幅下降;豆腐和純牛奶價格基本保持穩(wěn)定。

一、主要糧油市場價格基本穩(wěn)定。9月3日，所監(jiān)測的6種糧食及制品全省平均價格分別為：小麥(混等，下同)1.25元/500克、玉米(混等，下同)1.39元/500克、標準粉1.93元/500克、特一粉2.27元/500克、粳米2.74元/500克、掛面3.65元/500克。與上周五比，基本保持穩(wěn)定;與上年同期比，標準粉、特一粉和掛面價格分別下降6.31%、1.73%和3.95%，其余品種價格上漲，漲幅依次為：小麥7.76%、玉米23.01%、粳米1.11%。所監(jiān)測的4種食用油全省平均價格分別為：純正花生油138.31元/5升、菜籽油77.61元/5升、大豆油67.64元/5升、食用調和油70.15元/5升。與上周五比，4種食用油價格基本穩(wěn)定;與上年同期比，4種食用油價格均上漲，漲幅分別為：純正花生油5.26%、菜籽油5.21%、大豆油10.31%、食用調和油4.92%。

二、主要蔬菜價格以漲為主、均價上漲。本周我省大部持續(xù)降雨，蔬菜采摘和運輸成本增加、價格普遍上漲。所監(jiān)測的11種蔬菜9月3日全省平均價格分別為：大白菜1.61元/500克、上海青3.25元/500克、芹菜3.00元/500克、青椒2.63元/500克、黃瓜2.55元/500克、西紅柿2.74元/500克、白蘿卜1.30元/500克、胡蘿卜1.57元/500克、土豆1.56元/500克、茄子2.48元/500克、大蒜4.37元/500克。11種蔬菜全省平均價格為2.46元/500克，比上周五均價上漲6.96%，比上年同期下降2.38%。與上周五比，11種蔬菜價格9漲2降，價格上漲的蔬菜品種和漲幅依次為：上海青26.46%、芹菜0.33%、青椒7.35%、黃瓜16.97%、西紅柿3.79%、白蘿卜4.00%、胡蘿卜1.29%、茄子13.76%、大蒜2.58%，價格下降的蔬菜品種和降幅依次為：大白菜3.01%、土豆1.89%;與上年同期比，11種蔬菜4漲7降，上海青、芹菜、茄子、大蒜價格上漲，大白菜、黃瓜、青椒、西紅柿、白蘿卜、胡蘿卜、土豆價格下降。

三、肉類和雞蛋價格穩(wěn)中有降。所監(jiān)測的5種肉品9月3日全省平均價格分別為：豬肉精瘦肉15.40元/500克、豬肉五花肉13.66元/500克、牛肉39.28元/500克、羊肉40.73元/500克、雞肉8.06元/500克。與上周五比，5種肉品價格穩(wěn)中有降，降幅分別為：豬肉精瘦肉1.28%、豬肉五花肉1.94%、牛肉0.25%、羊肉0.54%、雞肉0.74%。與上年同期比，牛肉、羊肉價格分別上漲3.15%、7.10%，豬肉、雞肉價格下降，其中豬肉精瘦肉下降49.06%、豬肉五花肉下降51.59%、雞肉價格下降1.95%。雞蛋全省平均價格為4.98元/500克，比上周五微降0.40%，比上年同期上漲27.37%。

四、水產品價格小幅下降。所監(jiān)測的3種水產品9月3日全省平均價格分別為：帶魚11.11元/500克、草魚11.75元/500克、鯉魚9.16元/500克。與上周五比，3種水產品價格均小幅下降，降幅分別為：帶魚0.18%、草魚1.67%、鯉魚1.82%;與上年同期比，帶魚價格下降1.24%，草魚和鯉魚價格分別上漲54.20%和31.80%。