日前，由梧州甜蜜家蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的4批純正蜂蜜經(jīng)過梧州海關(guān)的嚴(yán)格檢驗，并出具相關(guān)證書，順利裝運出口日本。這4批蜂蜜雖然量不大但意義重大，因為這是梧州乃至廣西蜂蜜時隔26年后再次輸往日本市場，這也標(biāo)志著梧州的食品加工生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全持續(xù)提升，產(chǎn)業(yè)化、市場化水平不斷提高。

記者在梧州甜蜜家蜂業(yè)有限公司的廠房外看到，幾名工人正忙著將一桶桶的蜂蜜往大貨車上搬運。據(jù)了解，這批即將運往日本名古屋的蜂蜜共計280桶，重81.2噸，貨值124.2萬元。此前，梧州海關(guān)根據(jù)企業(yè)報關(guān)申請情況，對這4批蜂蜜抽取代表性樣品后，重點檢測了四環(huán)素、土霉素等15種抗生素藥物殘留項目，結(jié)果全部符合日本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。在進(jìn)行出口食品合格評定的基礎(chǔ)上，梧州海關(guān)出具了品質(zhì)證書和衛(wèi)生證書，促使這4批蜂蜜順利出口日本。

據(jù)悉，從1992年開始，廣西蜂蜜停止了對日本的出口。為提升梧州出口蜂蜜的質(zhì)量安全并恢復(fù)對日本出口，重振企業(yè)信心，梧州海關(guān)多年來采取有效幫扶措施，至今有8個蜜蜂養(yǎng)殖場共計24000群蜜蜂獲得備案，有效確保了蜂蜜原料的安全。通過指導(dǎo)企業(yè)合理布置生產(chǎn)工藝流程，建立食品安全衛(wèi)生質(zhì)量控制體系，培訓(xùn)檢驗員等方式幫助梧州甜蜜家蜂業(yè)有限公司于2003年獲得出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊。此外，在日常的檢驗和監(jiān)管過程中，梧州海關(guān)還對該公司的出口蜂蜜按輸往國家或地區(qū)的法規(guī)要求進(jìn)行安全監(jiān)控和檢測，使產(chǎn)品符合進(jìn)口國家或地區(qū)的安全要求，促進(jìn)了企業(yè)發(fā)展壯大。

梧州海關(guān)食品工業(yè)品監(jiān)管科負(fù)責(zé)人吳平：“我們經(jīng)過20多年的努力，重新恢復(fù)對日本出口蜂蜜，的確表明我們梧州市蜂產(chǎn)品質(zhì)量水平達(dá)到了一個前所未有的高度，同時也證明我們的企業(yè)在這十多年來進(jìn)步非常大，可以說達(dá)到了全國領(lǐng)先水平。”

小蜂蜜闖出了大市場，并獲得甜蜜回報。這背后也凝聚著企業(yè)將食品安全放在首位，并不斷自我創(chuàng)新、敢于領(lǐng)先的拼搏精神。甜蜜家公司嚴(yán)格落實食品安全追溯機(jī)制，10萬級的潔凈生產(chǎn)車間全部按照藥用規(guī)范生產(chǎn)，整個生產(chǎn)加工流程由電腦控制，全程自動化生產(chǎn)，確保了蜂產(chǎn)品的綠色原生態(tài)。

下一步，甜蜜家公司將通過在廣州設(shè)立的全國首個蜜蜂產(chǎn)業(yè)鏈網(wǎng)絡(luò)交易平臺，進(jìn)一步與日本、歐洲、中東、還有東南亞市場的客商實行線上交易，預(yù)計今年年底公司訂單逾兩千噸，交易金額約一千兩百萬美元。