今天的溫馨提示就來告訴您，嚴(yán)寒天氣一定要吃：富含礦物質(zhì)的食物：怕冷與飲食中礦物質(zhì)缺乏有關(guān)。胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質(zhì)，可以將它們與肉類御寒食物摻雜食用;也可以多吃點(diǎn)牛奶、豆制品、蝦皮、牡蠣、沙丁魚、蝦等富含鈣的食物，經(jīng)常食用對增強(qiáng)人體的抗寒能力也大有裨益。此外，嚴(yán)寒天氣還要吃富含維生素的食物：低溫會加速體內(nèi)維生素的代謝，飲食中應(yīng)及時補(bǔ)充。因此，可增加動物肝臟、胡蘿卜、南瓜等富含維生素A的食物，新鮮的米面、粗雜糧等富含B族維生素的食物，以及新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物，當(dāng)然，葵花子、核桃、黑芝麻等堅果以及海魚、豆制品等富含維生素E的食物的攝入量也不可以少。您都記住了么?