今年以來，受持續(xù)雨天影響，全國各地的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)都遭受不同程度的損失，其中影響較大的要數(shù)南美白對蝦養(yǎng)殖行業(yè)。

　　臺山市廣海鎮(zhèn)烽火角、汶村等地也有不少咸圍養(yǎng)殖對蝦，因天氣原因受到不小的沖擊，產(chǎn)量減少。

　　養(yǎng)殖周期變長

　　對蝦養(yǎng)殖戶田聰來自四川，在臺山從事對蝦養(yǎng)殖已有七八年時間。據(jù)介紹，以往一年可以養(yǎng)三造對蝦，每年的第一造蝦周期較長，從4月份開始放苗，8月份可以收成。第二、三造的養(yǎng)殖周期為兩個月左右。由于這兩年雨水特別多，蝦的成活率不高，需要多次放苗，養(yǎng)殖周期變長，成本增大。

　　由于近兩年雨水太多，養(yǎng)蝦失敗居多，不少養(yǎng)殖戶都縮減養(yǎng)殖面積。去年虧了近30萬元后，田先生將原本120多畝的咸圍面積減少為現(xiàn)在的60畝。他本打算通過精心管理來提高蝦的成活率，沒想到事與愿違，年頭的第一批蝦又失敗了。一個多月前他投放了第二批蝦苗，預計11月底上市，但成功與否仍是一個未知數(shù)。

　　畝產(chǎn)大幅降低

　　據(jù)了解，田先生養(yǎng)殖的蝦種為“南美白對蝦”，屬“脆弱”蝦種。該蝦種對水質(zhì)要求較高，如果雨水多導致蝦塘的水達不到鹵度，對蝦就不能按時蛻殼并往外滲水，容易引發(fā)疾病并導致死亡，損失難以估計。前幾年，對蝦養(yǎng)殖的畝產(chǎn)是1000多斤。而這一兩年畝產(chǎn)能達到300斤已經(jīng)算高產(chǎn)了。因此，對蝦的批發(fā)價也水漲船高。

　　城西市場的多個海鮮攤檔的老板表示，以往海蝦少的時候，都會拿南美白對蝦就是俗稱的圍蝦來賣。不過，他們最近很少拿圍蝦，因為圍蝦拿貨價都要30元/斤。