品種區(qū)域化是葡萄生產(chǎn)現(xiàn)代化的重要前提，它是指在一個(gè)地方或地區(qū)，通過試驗(yàn)，選擇一系列最適合當(dāng)?shù)卦耘嗟钠咸褍?yōu)良品種，充分發(fā)揮當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)優(yōu)勢和品種的生產(chǎn)優(yōu)勢。葡萄的質(zhì)量取決于葡萄品種及相應(yīng)的生態(tài)條件（主要是氣候條件和土壤條件)。
    葡萄品種可以通過品種選育和引種而改變，而生態(tài)條件是某個(gè)地區(qū)的特點(diǎn)，是相對穩(wěn)定的。因此，種植什么葡萄品種根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)條件而定。也就是說把葡萄品種栽培在最能充分發(fā)揮其優(yōu)良特性的適宜地區(qū)，在一個(gè)地區(qū)栽培最適合當(dāng)?shù)貤l件的一組葡萄優(yōu)良品種。
    品種區(qū)域化的具體方案要經(jīng)過實(shí)地栽培試驗(yàn)總結(jié)分析才能得出。在品質(zhì)選擇上萬萬不可盲目套用外地的經(jīng)驗(yàn)，更不可輕易相信一些不負(fù)責(zé)任的廣告宣傳，要嚴(yán)格的實(shí)施葡萄品種區(qū)域化栽培。