你有吃過在木屑菌渣上面培育出來的瓜果蔬菜嗎?你有曾想過西瓜和樹一樣縱向生長嗎?在竹溪鎮(zhèn)竹溪村5組的無土栽培園里,你就能見到這一切。
在竹溪鎮(zhèn)竹溪村5組45畝的無土栽培園里,經(jīng)??梢钥匆姶迕駛儾烧卟斯瞎拿β瞪碛啊6@45畝的無土栽培園是九龍山小伙陳浩所建。2010年5月,陳浩辭去廣州的采購工作,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)發(fā)展無土栽培瓜果蔬菜,硬是在這45畝無土的地上淘出了“金子”,每月純收入近萬元。
菌渣種瓜果蔬菜,節(jié)約又增收
6月9日,記者走進(jìn)陳浩的無土栽培園,潺潺的水聲、歡快的鳥語在記者耳邊縈繞。在陳浩的帶領(lǐng)下,記者見到碩大的西瓜像桃李一樣掛在“枝頭”。陳浩說:“這個是縱向生長的西瓜,這樣的西瓜因?yàn)楦髅婀庹粘渥?,所以比一般的西瓜要甜?!?/P>
在一個個大棚里,工人們忙著采摘西紅柿、黃瓜,給無土栽培的蔬菜瓜果補(bǔ)充營養(yǎng)液和營養(yǎng)土。陳浩介紹,無土栽培的營養(yǎng)土一般是木屑、樹枝、秸稈等材料配制的,但近年來這些材料價格上漲,對于白手起家的創(chuàng)業(yè)者來說,是一筆很大的開銷。
去年9月,陳浩從縣農(nóng)委專家那里了解到用菌渣配制營養(yǎng)土效果很不錯。走訪了部分食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)后,陳浩發(fā)現(xiàn),大多數(shù)菌渣都被當(dāng)作垃圾扔掉了,于是他決定將菌渣買過來,變廢為寶。
陳浩與幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食用菌種植者簽訂協(xié)議,以每斤0.2元的價格回收菌渣。陳浩利用收集來的菌渣試著搞了一畝無土西紅柿,到收獲的時候,西紅柿的外觀與品質(zhì)與一般西紅柿差不多,每畝產(chǎn)量達(dá)到了2000公斤,比用木屑、樹枝、秸稈作營養(yǎng)土的大棚西紅柿產(chǎn)量還高300公斤左右,增收近800元,而且每個大棚節(jié)約成本近500元。
陳浩算了一筆賬:無土栽培需要用菌渣+煤渣+無土栽培專用肥配制營養(yǎng)土,還要搭棚、棚內(nèi)安滴灌袋等,一個大棚總的投入近7000元。但是,這些設(shè)施至少要管用5年,所以無土栽培的利潤還是比較可觀的。
“民生”菜低價賣,菜好吃,賣得快
“2011年2月初,我的無土栽培蔬菜全面上市。初涉蔬菜銷售,很難找到銷路。我把蔬菜拉到開州市場批發(fā),卻無人問津?!币?yàn)殛惡圃陂_州蔬菜瓜果市場上是新臉孔,加之沒有銷售經(jīng)驗(yàn),他的蔬菜瓜果基本上賣不出去。談起當(dāng)初的那段經(jīng)歷,陳浩感慨萬千。
眼看著成熟的蔬菜瓜果逐漸在地里爛掉,為了打開銷售市場,陳浩靈機(jī)一動,決定將無土栽培的蔬菜瓜果送到超市,以較低的價格進(jìn)入高端蔬菜市場。
陳浩帶著自己的蔬菜瓜果前往縣城幾個大的超市,送給超市相關(guān)人員試吃。在試吃后,大家覺得陳浩蔬菜質(zhì)量很好,價格也相對便宜,于是決定定期在陳浩那里批發(fā)蔬菜。陳浩說:“冬天無土栽培的西紅柿批發(fā)價一般在4元左右一斤,而我的西紅柿批發(fā)價才3元,所以很好賣。” 如今,陳浩依靠“高端”蔬菜低端價格的銷售策略進(jìn)行銷售,蔬菜供不應(yīng)求。而吃過陳浩蔬菜的消費(fèi)者都說:這個蔬菜沒有農(nóng)藥味,新鮮,好吃。
下一步,陳浩打算為自己的蔬菜瓜果注冊商標(biāo)。注冊后會漲價嗎?對于記者的疑問,陳浩回答說:“我種的是民生菜,還沒有打算漲價。”