一、選用良種，適期育苗。春種苦瓜要選用高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)的雜交良種。如：省農(nóng)科院培育的粵豐一號、碧綠二號、綠寶石等，在日平均氣溫穩(wěn)定在10℃以上時播種育苗。爭取適時早播，以延長營養(yǎng)生長期。用營養(yǎng)杯（袋）育苗，選背風(fēng)向陽、近水源、管理方便的園地做苗床。催芽露白即可點(diǎn)播，根尖朝下，輕輕按入營養(yǎng)土中，并搭好40—50厘米拱形竹架，蓋上薄膜保溫保濕，防寒育壯苗，移植前一周揭膜煉苗。
　　
　　二、施足基肥，適期移栽?；室话阌酶燹r(nóng)家肥1500公斤、磷肥25公斤、鉀肥10公斤，將以上肥料混合均勻后施入穴中，然后蓋上一層薄細(xì)土。播種前先整地、畦寬包溝2米，每畦植兩行，行距120厘米，穴距40厘米，一般畝植1100—1400株為宜，在幼苗3—4片真葉時移栽，移栽3—5天施淡人糞尿水做“送嫁肥”。
　　
　　三、搭架引蔓，適期追肥。當(dāng)幼苗開始抽蔓時采用人字形竹架，開始爬蔓時應(yīng)人工進(jìn)行綁蔓引蔓上架，引蔓上架后將蔓莖部40厘米以下抽出的側(cè)蔓摘除，并適當(dāng)摘除過密老葉及上部細(xì)弱側(cè)蔓，通風(fēng)透光。追肥以水肥為好，做到勤施薄施，促苗早生快發(fā)。開花結(jié)瓜后，要追肥一次，一般畝用復(fù)合肥20—25公斤，在摘瓜期應(yīng)每隔7天追肥1次，可延長收瓜期。
　　
　　四、防治病蟲害?？捎冒倬宸蹌?00倍液防白粉病，用敵百蟲800倍液防瓜實蠅、斜紋夜蛾等病蟲害。