為認真貫徹落實黨中央、國務(wù)院和吉林省委、省政府關(guān)于加強食品安全工作的要求，近日集安市政府加大了對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管力度，實現(xiàn)了全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的全面提升。

　　一是加強領(lǐng)導，形成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的合力。集安市積極落實各級政府、監(jiān)管部門和食品企業(yè)的責任，主要領(lǐng)導親自抓、分管領(lǐng)導具體抓，逐級分解細化，層層簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作目標責任狀，將領(lǐng)導責任、管理責任、監(jiān)督責任落到實處，建立了各相關(guān)部門協(xié)調(diào)配合、檢打聯(lián)動、監(jiān)測預警和應(yīng)急處置的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作機制。

　　二是注重源頭治理，強化從土地到餐桌的全程監(jiān)管。針對當前農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中違規(guī)添加使用非法添加物等突出問題，從生產(chǎn)源頭、生產(chǎn)環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，集安市相繼啟動實施了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全普查、例行監(jiān)測、監(jiān)督抽查，以及農(nóng)獸藥殘留、水產(chǎn)品藥殘、飼料質(zhì)量安全等監(jiān)控計劃，開展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治活動，加大了對無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品的抽查力度，加強了對主要生產(chǎn)基地、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、超市等生產(chǎn)經(jīng)營場地的檢測和抽查，規(guī)范投入品管理和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)行為，打擊農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售過程中違法違規(guī)行為。

　　三是擴大監(jiān)測覆蓋面，消除風險隱患。針對各行業(yè)和各環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制的實際情況，集安市大幅度擴大了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測的品種和覆蓋面，形成了涵蓋主要農(nóng)產(chǎn)品品種、覆蓋全市消費區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。通過擴大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測的品種和覆蓋面，找準了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制的薄弱環(huán)節(jié)和工作切入點，增強了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的針對性和風險防范能力。

　　四是積極擴建農(nóng)產(chǎn)品檢測平臺。集安市政府要求相關(guān)部門，在現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測水平上，積極做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測手段的申報、完善工作，積極扶持農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織、農(nóng)產(chǎn)品超市、集貿(mào)市場等單位建立檢測農(nóng)產(chǎn)品安全檢測室（站），開展自律性的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作。

　　五是加強宣傳，營造農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全社會氛圍。通過各種有效途徑和形式，加強對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的教育和宣傳，普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律知識，培訓標準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，依靠群眾對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進行監(jiān)督，形成了全社會共同推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的良好氛圍。

　　六是建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的長效機制。集安市將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作列入了鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和相關(guān)部門目標責任制考核，量化任務(wù)，落實責任，確保了全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作責任到人、措施到位。同時，投入了必要的經(jīng)費，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作人員、設(shè)備、技術(shù)等方面的需要，及時解決食品安全工作中存在的具體困難和問題。建立了農(nóng)業(yè)投入品禁用限用制度，大力推行生產(chǎn)檔案記錄和包裝標識制度，強化安全生產(chǎn)技術(shù)培訓和消費引導，實行產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品檢測合格準出和市場農(nóng)產(chǎn)品檢測合格準入制度，進一步提高了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平。