2010年對水產(chǎn)來說是一個(gè)波動(dòng)非常大的一年。天氣成了決定因素之一,2010年天氣特別不穩(wěn)定,導(dǎo)致草魚生長受到了很大的影響,與往年相比,2010年草魚的生長期至少減少了一個(gè)月的,導(dǎo)致年底湖北等地大規(guī)格的草魚偏少,2到4斤的小規(guī)格草魚很多,導(dǎo)致對大規(guī)格的的需求相對比較旺盛,小規(guī)格的草魚出現(xiàn)滯銷。其中湖南湖北江西等地存塘魚比較多,養(yǎng)殖成本增加但是成魚價(jià)格卻持續(xù)低迷,草魚養(yǎng)殖戶壓力很大。我們中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)將和各地養(yǎng)殖戶一起痛定思痛,分析一下2010年草魚的整體情況,并對今年草魚養(yǎng)殖提出一些建議。
2010年草魚價(jià)格走勢分析
2010年草魚價(jià)格整體不理想,主要分析一下華中地區(qū)和珠三角地區(qū)草魚價(jià)格走勢。
春節(jié)過后,華中本地的草魚消費(fèi)量下滑,價(jià)格也一度下滑,但是隨著溫度逐漸回升,草魚外運(yùn)能力加強(qiáng),相對減輕了本地草魚的消費(fèi)壓力,價(jià)格只是短暫下滑。四月份,華中的草魚養(yǎng)殖戶進(jìn)入清塘和投放新苗的時(shí)期,草魚上市相對比較多,但清明節(jié)前后草魚消費(fèi)量的增加抵消了草魚大量上市帶來的降價(jià)壓力。六月以后,隨著氣溫的不斷升高,草魚運(yùn)輸損耗加大,外運(yùn)量減少,價(jià)格逐漸進(jìn)入低谷期。七月份,湖北湖南悶熱天氣和暴雨天氣頻繁,同樣給草魚外運(yùn)帶來很大壓力,導(dǎo)致價(jià)格低迷。而惡劣天氣同樣也給草魚等淡水魚養(yǎng)殖帶來很大的困難,直接導(dǎo)致年底小規(guī)格草魚數(shù)量太多價(jià)格一跌再跌,大規(guī)格草魚缺貨價(jià)格堅(jiān)挺。由于小規(guī)格草魚貨量太多,中秋國慶雙節(jié)對草魚價(jià)格的拉動(dòng)不大,業(yè)內(nèi)人士已經(jīng)預(yù)感到今年草魚價(jià)格基本已經(jīng)很難再有反彈了。很多草魚養(yǎng)殖戶習(xí)慣于天氣冷一點(diǎn)大量捕魚上市,氣溫低一點(diǎn)草魚運(yùn)輸損耗相對比較小,這樣就不必要都大量集中在本地銷售了,緩解了當(dāng)?shù)氐膬r(jià)格壓力。而今年天氣變冷要比往年遲一個(gè)月左右的時(shí),導(dǎo)致了草魚上市太集中,價(jià)格沒有回升的空間。但是隨著春節(jié)日益臨近,北方草魚需求量不斷增加,或許會(huì)給今年低迷的草魚價(jià)格打一針強(qiáng)心劑。