回答花椰菜在我國大部分地區(qū)都被叫做花椰菜,又名花菜、菜花等?;ㄒ藢儆谑只?、蕓薹屬、甘藍(lán)種的一個(gè)變種,為二年生草本,起源于地中海東部的克里特島,19世紀(jì)中傳入我國。