喝茶日是5月21日，5月21喝茶日是聯(lián)合國(guó)在2019年底決議通過而設(shè)立的全球國(guó)際茶日，2020年5月21日則是全球首個(gè)國(guó)際茶日。

喝茶日以贊美茶葉的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化價(jià)值，促進(jìn)可持續(xù)茶葉生產(chǎn)、消費(fèi)和貿(mào)易，為全球各國(guó)家和地區(qū)的有關(guān)各方提供產(chǎn)業(yè)機(jī)會(huì)，以確保茶產(chǎn)業(yè)繼續(xù)在減少極端貧困、抗擊饑餓和保護(hù)自然資源方面發(fā)揮作用。

茶，是世界三大無酒精飲料之首。

目前，全球產(chǎn)茶國(guó)和地區(qū)已達(dá)60多個(gè)，茶葉產(chǎn)量近600萬噸，貿(mào)易量超過200萬噸，飲茶人口超過20億。

茶葉作為最重要的經(jīng)濟(jì)作物，是很多最不發(fā)達(dá)國(guó)家數(shù)百萬貧困家庭的主要謀生手段，也是部分最貧困國(guó)家主要的收入和出口創(chuàng)匯來源，已經(jīng)成為很多國(guó)家，特別是發(fā)展中國(guó)家的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入的重要來源。