烏龍茶禁忌人群：烏龍茶屬半發(fā)酵茶，茶性平和，內(nèi)含豐富茶多酚、咖啡堿成分，腸胃虛弱者、便秘人群、敏感人群禁忌飲用；身體有恙、處于調理期人群禁忌飲用；失眠人群、睡眠欠佳者禁忌飲用。

烏龍茶，屬半發(fā)酵茶，我國六大基本茶類之一。

烏龍茶品類眾多，除了安溪鐵觀音、武夷大紅袍外，還有諸如臺灣凍頂烏龍、廣東鳳凰單叢、閩南本山、閩南黃金桂、永春佛手等諸多品類。應該說，烏龍茶是六大茶類里堪稱最講究香氣與韻味的品類了，譬如：武夷巖茶之巖韻、鐵觀音之觀音韻、鳳凰單叢之山韻、凍頂烏龍之高山韻等等。

而論香氣，鳳凰單叢多姿多彩的香型及高香特征，也是一般茶所無法比擬的。

烏龍茶禁忌人群：

1、處在生理期的女性、以及敏感人群禁忌飲用。

2、嚴重貧血人群禁忌飲用烏龍茶

3、腸胃不適者最好不喝，因為烏龍茶有對腸胃具有一定的刺激作用。

4、身體瘦弱（虛弱）者不適合喝，因為烏龍茶有明顯的刮油膩作用。

5、烏龍茶不要飯后立刻喝，飯后隔1小時左右再飲用烏龍茶較為妥當。

由于烏龍茶性平和，宜熱泡溫飲，禁忌冷飲，另外烏龍茶不要飯后立刻喝，隔1小時左右比擬妥當。