茶具里面帶孔為茶濾,茶濾即過(guò)濾網(wǎng),茶濾為茶水出湯倒進(jìn)公道杯時(shí)用到的茶具,茶濾的作用為濾掉茶渣,讓茶湯更加清澈,以便更好的觀察湯色。
查濾的材質(zhì)有哪些:
一.金屬類(lèi)茶濾
金屬類(lèi)茶濾包括銀、不銹鋼等材質(zhì),其中銀的價(jià)格相對(duì)較高,故日常不得見(jiàn),不銹鋼是最常見(jiàn)最普遍的金屬類(lèi)茶濾。
優(yōu)點(diǎn):耐用、便宜。
缺點(diǎn):
1、易生銹產(chǎn)生異味,金屬味會(huì)影響茶味。
2、網(wǎng)漏孔通常不夠細(xì),無(wú)法透徹過(guò)濾茶渣。
3、易堆積茶垢和鐵銹斑疤,不易清洗。
二、陶制茶濾
優(yōu)點(diǎn):素雅古樸,極具觀賞性;最大的特點(diǎn),是能“養(yǎng)”,多了一份把玩的樂(lè)趣。
缺點(diǎn):易堆積茶垢不易清洗,陶制品具有吸附性,長(zhǎng)時(shí)間使用吸附過(guò)多茶味,易造成不同茶類(lèi)互相影響。
三、瓷制茶濾
優(yōu)點(diǎn):易清洗,實(shí)用并美觀,且花色多樣有青花、粉彩、青瓷等。
缺點(diǎn):花色、形制太多,對(duì)于選擇困難證的茶友來(lái)說(shuō)是道難題。
三、玻璃茶濾
優(yōu)點(diǎn):不吸收茶味,便宜實(shí)用,易于清洗、網(wǎng)孔細(xì)密,不影響茶味。
缺點(diǎn):玻璃樣式單一,觀賞性較其他材質(zhì)略差。
四、植物類(lèi)茶濾
此類(lèi)常見(jiàn)的有:竹子等材質(zhì)制作的茶濾。
優(yōu)點(diǎn):價(jià)格便宜,綠色環(huán)保。
缺點(diǎn):易產(chǎn)生異味、不耐用、易堆積茶垢不易清洗。
結(jié)語(yǔ):
其實(shí)飲茶這件事與茶與人皆有關(guān)聯(lián),在茶漏和茶濾的選擇上,大可視人而定、視茶而定。飲茶講究?jī)x式感,我想每種茶具背后皆有它存在的意義,合理的使用茶具何嘗不是對(duì)茶道的一種尊重。
愛(ài)護(hù)動(dòng)物,請(qǐng)不要使用動(dòng)物材質(zhì)茶具!