泡茉莉花茶的水溫為80~90℃，茉莉花茶是選用優(yōu)質(zhì)茶胚為原料，配以含苞待放的茉莉花朵，通過拼和、窨制工藝制成，成品茶茶香、花香馥郁，且滋味鮮爽，沖泡時注意水溫，采用80~90℃水溫沖泡，可連續(xù)泡3~5次，注意不要長時間悶泡。

茉莉花茶的沖泡方法：

1、沖泡茉莉花茶宜選擇玻璃茶具及白色陶瓷蓋碗，可方便觀賞茉莉花與茶葉的形態(tài)，及湯色。

2、水要質(zhì)地好，礦泉水，純水或者山泉水比較好，如條件不允許，可以使用家庭自來水，但需要提前靜置然后再使用。

3、準備一壺開水，先將玻璃杯清洗一遍，然后倒掉。

4.將3g茉莉花茶投入到玻璃杯中，茶水比例為1:50，既5g干茶需要2500ml的水，然后注入80~90攝氏度的水（開水晾置3分鐘左右即可）。

4、泡好的茉莉花茶，等待3、5分鐘左右（不要蓋杯蓋），即可品飲，茶湯宜熱飲，不宜冷飲，熱飲時花與茶的香味濃郁，聞之沁人心脾。

5、沖泡次數(shù)為3次左右，每次飲用至玻璃杯1/3處時即可續(xù)水，然后即可再次飲用。

注意事項：

喝茉莉花茶的注意事項：

1.過量飲用茉莉花茶會造成內(nèi)分泌紊亂，所以不能多喝。

2.空腹喝茉莉花茶容易引起頭暈眼花以及失眠等癥狀，所以不能空腹飲用茉莉花茶。

3.天天喝茉莉花茶有可能會引起貧血以及缺鈣的現(xiàn)象，所以不能長時間、每天都飲用茉莉花茶。

4.茉莉花茶不喝隔夜的，隔夜的茶種營養(yǎng)物質(zhì)流失炎癥，且蛋白質(zhì)等物質(zhì)很容易滋生細菌;

5.茉莉花茶不宜喝涼的，涼茶很容易引起身體滯寒、聚痰等。