梅花茶的功效為健脾開胃、疏肝解郁、化痰解渴、緩解腹脹、促進(jìn)消化，能幫助調(diào)節(jié)精神方面的壓力，具有舒緩情緒的作用，正常飲用，有醒腦寧神、清新口氣、緩解口臭、抗氧化的作用。
梅花茶的功效與作用：
梅花茶是采集含苞待放的花蕾，攤置席上，曬干制作而成。宜放入密封罐與密封袋中，保存于通風(fēng)陰涼、干躁處，以防蟲蛀、受潮?；ɡ俸袚]發(fā)油，主要為異丁香油酚、苯甲醛、苯甲酸。微酸，味澀，無毒。具有舒肝，和胃，化痰。它的味道酸澀，性質(zhì)平穩(wěn)。
梅花茶具有活血化瘀的作用，還具有保護(hù)腸胃的功效，能夠減少食物對胃粘膜的刺激，還具有疏肝理氣的作用，能幫助緩解精神方面的壓力，具有調(diào)節(jié)情緒的作用。
平常有肝胃氣痛，食欲不振，頭暈，瘰疬等癥狀的人群，可以適當(dāng)?shù)暮刃┟坊ú鑱砭徑庑┮陨习Y狀。梅花茶沖泡好有很濃烈的清香，嗅一些清香對于平常忙綠的朋友也是一種很好的放松方式。
梅花與粳米為粥，氣香味甜，功專疏肝解郁，健脾開胃，對緩解肝胃氣痛，梅核氣，胸悶不舒，飲食減少等有較好的作用。梅花花蕾富含芳香物質(zhì)，可促進(jìn)胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化。
