茶海是一種既能方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。

品茶時講究洗壺、洗杯、洗茶什么的，也就是說，第一次泡茶的水必須到掉，叫洗茶，用來洗壺和洗杯等。這些水就順著排水系統(tǒng)流入盛水的容器里。所以，茶海必須具備有排水系統(tǒng)。有的茶托也有排水和盛多余的水的這一套系統(tǒng)，但茶托又不能叫茶海，茶托是單一的，所謂的海，是取其喻意，比喻很多同類事物連成一片，如人海、火海。那么，茶海就是幾個茶托連成一起的又是一個整體的茶托。

好的茶海一般是用大型的樹根制作而成，從屬于根藝根雕類，即它的工藝性。人們運用大型的樹根雕刻成茶海，有的就是取其幾個平臺，順其自然，顯露其原生態(tài)的古樸典雅之美，叫做素茶海;有的在茶海上雕些諸如彌邏佛、龍鳳、或山水或動物，都是吉祥之物，顯示它的工藝性，在雕琢手法上又有抽象美和具象美之分，頗具藝術欣賞價值。

茶海是人多時候用的，下層盛水的容器下方還有一個流水的孔，可以接上管子直接把水排出去?，F(xiàn)在茶海不僅有根藝的，也有陶制的、瓷制的、玻璃制的、竹制的、木制的，現(xiàn)在還有塑料的、電木的等等。

茶海有別于茶幾或其它的代用品，有它的特性。即茶海的三性：實用性、工藝性、獨特性。