谷雨茶源于茶葉的采摘時間，此時恰逢二十四節(jié)氣之一的谷雨，茶葉品質(zhì)佳，口感鮮爽，那么飲用谷雨茶的功效與作用有哪些呢？
1、提高身體免疫力
喝谷雨茶有提高身體免疫力的好處，從而能夠有效增強身體體質(zhì)。因為谷雨茶中有豐富的茶多酚，茶多酚可以阻斷亞硝酸鈉等致癌物質(zhì)在體內(nèi)的合成，經(jīng)常飲用還有提高身體免疫力的作用，對于身體的保健很有好處。
2、消炎殺菌
喝谷雨茶有消炎殺菌的好處，從而能夠有效避免病菌的侵害。因為谷雨茶是選取的春天第一批茶葉揉制而成，其中含有大量的茶多酚，茶多酚有收斂的作用，對于病毒和細菌有很少的殺滅作用，因此，日常喝谷雨茶有消炎殺菌的作用。
3、促進消化
喝谷雨茶有促進消化的好處，從而有助于腸胃的健康。因為谷雨茶中含有大量的咖啡堿，咖啡堿可以提高胃部胃液的分泌，而且胃液豐富可以幫助腸胃進行消化，加速尿液的產(chǎn)生和排出，減少有毒有害物質(zhì)在腎臟中停留的時間。
