泡牛蒡茶有滋補、調(diào)理身體的作用。牛蒡茶是一種以中藥牛蒡的根為原材料的一種飲品，牛蒡茶是一種溫性的飲品，味道甘甜無毒，對排除人體毒素有一定的功效。

牛蒡茶的功效與作用：

1、牛蒡茶的營養(yǎng)價值很高，里面有許多對人體有益的成分，牛蒡茶有多種功效，可以利尿、通便、防治痔瘡，排毒、清血養(yǎng)顏。牛蒡茶選用優(yōu)質(zhì)的牛蒡根，經(jīng)過先進的加工技術(shù)，顏色金黃，香味宜人，是老少皆宜的飲品。飲用牛蒡茶要一段時間后才有體會，便秘是可以一兩天解決，但不能像減肥茶那樣腹瀉。牛蒡茶含有水溶性纖維，能夠起到減肥的作用。

2、牛蒡茶能夠防止癌癥、清心、減肥。牛蒡茶可以幫助人體排毒，并且能夠調(diào)理身體，使身體達到自然平衡的狀態(tài)。這樣排補調(diào)合的飲品，被譽為最具營養(yǎng)價值的健康飲品。

3、牛蒡茶可增強人體內(nèi)最硬的蛋白質(zhì)“骨膠原”，提升體內(nèi)細胞活力。牛蒡茶含有豐富的牛蒡苷、抗癌的作用。

因為牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物質(zhì)?？膳c人參媲美，有“東洋參”的美譽。

牛蒡茶的泡法：

1、黃金牛蒡茶可直接泡茶喝。

2、取若干茶片、絲用開水沖泡三至五分鐘即可飲用。泡至無色后，嚼食之效果更佳。

3、熱飲。茶片10-15片，用開水沖泡2-3分鐘即可飲用(可反復沖泡多次)，也可以配以冰糖、紅棗、洋參沖泡效果更佳。

4、冷飲。茶片10-15片，加水500ml，加入白糖或蜂蜜調(diào)和后煮沸，倒入杯中直接飲用，也可入冷箱冰凍，隨時飲用。

牛蒡茶夏季保存應采取防潮措施。食用時不必再清洗以防營養(yǎng)流失。