一、用什么肥料好

大蒜需肥量比較多，并且能耐肥，合理施加肥料有助于后期的長勢，可以使用大蒜專用肥，能確保滿足生長所需，促進后期生長。大蒜是一種含硫量較大的作物，同時對硫的需求較多，需要保證好硫元素的施加，能夠提高產(chǎn)量，也能提高本身的品質(zhì)。氮磷鉀肥料生長中也是需要的，需要合理的施加，不同時期對這三種元素的需求是不同的，要注意跟硫肥的配比施加。在一般配制肥料時，可用硫酸鉀、過磷酸鈣、尿素、磷酸一銨這幾種肥料為主，配合添加一些微量元素，就可以滿足需求。

二、不同階段的需求

大蒜在越冬階段對氮肥需求量比較少，之后會隨著生長上漲，到了鱗莖膨脹的時期，對氮肥的需求量最多，此時需注意施加氮肥。在越冬之前和越冬期對肥料的需求很少，從開始返青需求增多，到了分化抽薹期對磷肥需求最多。對鉀肥的需求比較多，幼苗期需鉀元素，到了越冬期減少，到了鱗莖膨大期吸收量最多。