一、怎樣種

1、時間：大蒜種植需要溫度偏低的環(huán)境，可選在春季的3-4月份，或是秋季的9-11月份，這兩個時間段的氣候是比較適宜的，符合生長的需求，北方盡量選春季，南方盡量是秋播為主。

2、配土：土壤的選擇是生長的基礎(chǔ)，需要提供營養(yǎng)豐富的沙質(zhì)土，還要具有疏松的效果，這樣的土質(zhì)能促進排水，避免水分在土壤中堆積。

3、蒜種：選擇蒜種時要注意，一定要選擇個頭大的，外表沒有損傷、碰撞，樣子比較飽滿發(fā)白，這樣的種子能提高成活率。先將蒜種處理一下，放在陽光下晾曬，之后將底下的莖盤去除，浸泡在水中一段時間，就可以撈出來晾干。

4、種植：松動土壤，挖出一個小坑大約4-5厘米左右，然后將蒜種播下去，覆蓋薄土后澆水灌溉，保持周邊溫度適宜，一段時間就能發(fā)芽。

二、用什么肥料好

大蒜是需硫較多的植物，所以養(yǎng)護過程中一定要施加含硫元素的肥料，同時合理施加氮磷鉀各元素，其中對鉀肥的需求較大，其次是氮肥，之后是磷肥。