一、西方參的產(chǎn)地分布

西洋參原產(chǎn)地美國北部威斯康辛州森林區(qū)，中國和加拿大南部有分布，生長在海拔1000米左右的山地，喜散射光和漫射光，適應(yīng)生長在森林沙質(zhì)的土壤上。

二、進(jìn)口西洋參與國產(chǎn)西洋參的區(qū)別

1、進(jìn)口西洋參：進(jìn)口西洋參色白，外觀橫紋細(xì)，質(zhì)量輕，粉性少，斷面平坦，微呈質(zhì)量狀，有細(xì)菊紋，香味濃厚，味道甜苦，口感清爽，味道久留口中。

2、國產(chǎn)西洋參：國產(chǎn)西洋參外觀水平粗糙，質(zhì)量重，粉性足，斷面不平坦，切片內(nèi)層多實心無菊心紋理，無特異香味，口嚼重或淡，長時間之后淡而澀，粘舌。

三、西方參的產(chǎn)地環(huán)境

1、溫度：

（1）溫度變化對西洋參生長發(fā)育有明顯影響。研究表明，西洋參出苗比中國人參晚10~30天。其原因是西洋參對溫度的要求比人參高5℃以上。

（2）氣溫達(dá)到10℃以上，土溫（10厘米深）7℃以上出苗，氣溫達(dá)到20℃以上，土溫（10厘米深）15℃左右，植物正常生長發(fā)育，氣溫約28℃，土溫（10厘米深）約20℃，開花結(jié)實，氣溫在12~14℃以下，土溫（5厘米深）10℃，進(jìn)入了枯萎期，西洋參整個生育期間的氣溫在10~28℃之間，地面部分的生長期為130~150天。

2、水分：西洋參起源于北美，北美緯度與中國大部分地區(qū)相似，但降雨量與海拔高度等不同。西洋參在生長期需要高空氣濕度（年降水量在1000毫米左右），在干燥、濕度小、日夜溫差大的地方生長不良。像黑龍江省森林植物園內(nèi)栽培的西洋參即使經(jīng)常噴水，但還是沒有五?？h龍鳳山人參場山區(qū)栽培的西洋參好。五?？h氣候涼爽，濕度高，可以促進(jìn)西洋參的生長。水分不足會導(dǎo)致西洋參產(chǎn)量減少或生長不良，容易患病，但水分過大，參床積水也不利于生長。

3、光照：光照是西洋參發(fā)育不可或缺的條件，它長期生長在北美天然森林環(huán)境條件下，形成了半陰性的生態(tài)習(xí)性，需要在弱光條件下生長，在我國栽培需要建造簡易棚。喜歡斜射光、散射光，避免強光，特別是中午前后的直射光會傷害植物，引起灼熱。故林下種植往往能提高西洋參的質(zhì)量。

4、通風(fēng)：良好的通風(fēng)條件需要西洋參的生長發(fā)育，可調(diào)節(jié)二氧化碳和氧的濃度和溫度、濕度，滿足西洋參的生長發(fā)育需求。但是，強烈的風(fēng)可以使西洋參倒伏，在有森林作為屏障的地區(qū)，風(fēng)害減少。

5、土壤：

（1）土壤是西洋參生長發(fā)育的基礎(chǔ)，從土壤中吸收水分和礦物質(zhì)營養(yǎng)，土壤好壞是決定西洋參生長發(fā)育的關(guān)鍵。森林腐殖質(zhì)酸性土壤可滿足西方參對水、肥、氣、熱、酸堿度的要求，易豐產(chǎn)。因而，務(wù)必挑選新開發(fā)的森林腐殖質(zhì)土壤栽種西洋參。

（2）但是，經(jīng)過多年的栽培，地力消耗大，土壤在物理性狀和化學(xué)性狀方面都受到破壞，趨向堿性，土壤中危害西洋參的病原菌增多，因此栽培過參的土壤不能再栽培參，需要改良或休養(yǎng)幾十年。

6、地形：

（1）地形條件也會影響西洋參的栽培。因為影響光、溫度（氣溫、土溫）和水分（雨量、大氣濕度和土壤含水量）等生態(tài)因素，在這些生態(tài)條件中，也有主導(dǎo)西洋參的生長發(fā)育的條件。同一地區(qū)不同坡度的出苗和保苗不同，坡度和黃土的保苗率高。

（2）此外，地形平整無坡度，地塊容易積水的地方可以使西方受到銹腐病的危害。海拔高度對西洋參生長的影響也很大。一般來說，海拔高度每增加1000m，氣溫就會降低5.5℃，所以我國南部種植西洋參都在山上。