一、鱖魚(yú)和桂魚(yú)的區(qū)別

1、鱖魚(yú)和桂魚(yú)沒(méi)有區(qū)別。

2、鱖魚(yú)就是桂魚(yú)，因?yàn)轺Z魚(yú)的鱖（讀音：gui，第四聲）字比較難寫(xiě)，又很容易讀錯(cuò)，所以就寫(xiě)成桂魚(yú)了。

二、鱖魚(yú)的別稱有哪些

桂魚(yú)、鰲花魚(yú)、季花魚(yú)、花鯽魚(yú)、桂花魚(yú)，鰲魚(yú)、脊花魚(yú)、胖鱖等，我國(guó)除青藏高原外，其他各主要水系均有分布。

三、鱖魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、鱖魚(yú)含有蛋白質(zhì)、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)要素，肉質(zhì)細(xì)嫩，易消化，對(duì)兒童、老人和體弱、脾胃消化功能差的人來(lái)說(shuō)，吃鱖魚(yú)既能補(bǔ)虛，又不必?fù)?dān)心消化困難。

2、吃鱖魚(yú)有“癆蟲(chóng)”的作用，有利于肺結(jié)核患者的康復(fù)。

3、鱖魚(yú)肉的熱量不高，抗氧化成分豐富，對(duì)于喜歡美味、對(duì)于貪戀美味、想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇。