一、瓜子是堅果嗎

瓜子是堅果。

1、堅果一般分為杏仁、腰果、谷物、核桃、松子、栗子、白果（銀杏）、快樂果、夏威夷果等兩種。

2、二是種子，包括花生、葵花、南瓜、西瓜等。堅果含有很多蛋白質、脂肪和維生素e、鈣等，對人體有益，可以補充大腦所需的營養(yǎng)。

二、瓜子的種類是什么

1、葵花子：葵花子是向日葵的果實，不僅可以作為零食，還可以作為糕點的原料，也是重要的榨油原料，是高級健康的油脂來源。

2、白瓜子：白瓜子炒熟后可以直接食用，也可以加入多味瓜子，味道美麗，可以做點心輔料，蛋白質、脂肪、維生素豐富，中醫(yī)用白瓜子作為腸道寄生蟲的驅蟲藥，不僅效果好，而且沒有化學藥品的副作用。

3、吊瓜子：吊瓜子炒后味道潤滑，香味特異，外觀棕色鮮艷，種仁豐富，被稱為“瓜子之王”，是食用瓜子的上品。

三、瓜子的食用壞處

1、瓜子鹽分過高，容易引起高血壓，高血壓是萬病的來源，長期吃瓜子瓜子殼會大量帶走人們的唾液，大量唾液不足會威脅人們的生命健康。

2、瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人盡量少吃，每天吃500克的瓜子，肯定會影響血糖，不利于糖尿病人控制血糖，多吃瓜子對糖尿病不利。

3、瓜子含有豐富的蛋白質，還有油脂，大量食用不僅增加了熱量，還增加了血脂，一部分血脂通過糖的異生作用變成了葡萄糖，提高了血糖值。

4、吃瓜子時唾液會因粘在瓜子殼上而被吐出而損失，唾液過多流失會引起口腔潰瘍、牙齦炎、齲齒、消化不良等疾病，味覺遲鈍，食欲減退。