壺瓶棗和駿棗都是人們特別喜歡吃的水果，而且他們都是水果棗的一種，不過(guò)這兩種棗之間也有一些不同，只是人們對(duì)它們的了解還不全面，不知道壺瓶棗和駿棗的區(qū)別有哪些？今天我會(huì)做這方面的介紹，有興趣的人可以重點(diǎn)了解一下。
壺瓶棗和駿棗的區(qū)別
1、產(chǎn)地區(qū)別
壺瓶棗和駿棗在產(chǎn)地上就有明顯區(qū)別，雖然這兩種棗都出產(chǎn)在中國(guó)的山西，但壺瓶棗主要出產(chǎn)在山西的膠城和清徐一帶，文水縣也有一定數(shù)量的栽培，而黑沼澤主要分布在中國(guó)山西太谷和清傻傻以及交城等地。
2、果實(shí)區(qū)別
壺瓶棗和駿棗在果實(shí)上也有明顯區(qū)別，壺瓶棗的果實(shí)單果重量在23克左右，但大小不均勻，不過(guò)這種棗的表面比較光滑，果皮比較薄，成熟后多為深紅色，而駿棗的個(gè)頭比較小，單果重量多在20克左右，但它大小均勻，這種種的皮厚中等，口感比較脆。
3、含糖量
壺瓶棗和駿棗在含糖量上也有明顯區(qū)別，壺瓶棗的含糖量比駿棗要略差一些，新鮮壺瓶棗的含糖量在28%左右，而駿棗的含糖量在30%左右，但他們曬干以后的含糖量是差不多的。
4、食用方法
壺瓶棗和駿棗在食用方法上也略有區(qū)別，他們?cè)诔墒旌蠖伎梢灾苯映?，但黑子更適合用來(lái)制成蜜棗，長(zhǎng)期保存供人類(lèi)食用，而壺瓶棗并不適合用來(lái)加工蜜棗，但它曬干以后煲湯喝口感還是比較不錯(cuò)的。
上面為大家介紹了壺瓶棗和駿棗的區(qū)別，能讓大家了解壺瓶棗和駿棗之間有什么不同，其實(shí)紅酒和駿棗除了上面的這些不同之處以外，沒(méi)有太多區(qū)別，而且它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也差不多，大家平時(shí)可以隨意食用它們，不用克意去選擇。
