落花生為豆科作物，優(yōu)質食用油主要油料品種之一，又名“花生”或“長生果”。落花生是一年生草本植物。那么你知道花生的種植方法和種植時間？有哪些營養(yǎng)價值？

一、花生的種植方法

1、播種方法花生的播種方法按照栽培方式露地播種和薄膜覆蓋播種。按作業(yè)方式分為人工點播和機械播種。

2、播種密度要掌握合理密植的原則。花生的種植密度決定于植株高度、結實范圍和葉面積大小。花生適宜的種植密度依據氣候特點、土壤肥力、選用品種和栽培條件而定。

根據各地花生地地力情況，采用株行距5×8寸，雙仁植，畝播種基本苗2.3萬以上，收獲苗數(shù)2萬左右，開行盡量用花生規(guī)格開行耕或用花生定穴器，每畦種六行。

花生的種植方法、花生的最佳播種時間

3、播種深度一般花生的播種以5厘米左右為宜。要掌握“干不種深，濕不種淺”和土質粘的要淺，沙土地或沙性大的地塊要深的原則。露地栽培最深不能超過7厘米，最淺的不能淺于3厘米。

4、播后鎮(zhèn)壓播后鎮(zhèn)壓是花生抗旱播種確保全苗的一條成功經驗。鎮(zhèn)壓后，不僅可以減少土壤水分蒸發(fā)，而且可使種子與土壤緊密接觸，促使土壤下層水分上升，防止種子落干，便于種子萌發(fā)出苗。

二、花生的最佳種植時間

一般花生播種時期：花生播種時土壤10公分深的土壤地溫持續(xù)5天穩(wěn)定在15度以上即可播種，切記溫度低于11度千萬不要播種，防止出現(xiàn)爛種死苗現(xiàn)像，就是花生能出土，花生苗也不健壯影響產量。一般花生的最佳種植時間在4月中下旬—5月上旬，地膜覆蓋可提前到3月中下旬播種。

播種前2-3天要對留種的帶殼花生進行晾曬，晾曬后剝殼，用50%吡蟲啉懸浮種衣劑+滿適金懸浮種衣劑進行拌種，晾干后播種。每穴播種2-3粒，播種深度以1.5寸為宜，土質粘、墑情好的土壤，可適當淺些，砂質土、墑情差的土壤，可適當深些。建議春花生種植地區(qū)要進行地膜覆蓋，可以適當早播，提高花生產量。

夏花生種植地區(qū)可以選擇套種，提前播種，提高產量。一般花生的最佳種植時間5月中下旬。在膠東地區(qū)最適宜的播種時間是4月下旬至5月1日之前，花生播種時土壤10公分深的土壤地溫必須達到11.5度到13度，切記溫度低于11度千萬不要播種，防止出現(xiàn)爛種死苗現(xiàn)像，就是花生能出土，花生苗也不健壯影響產量。

掌握了花生的種植方法和最佳種植時間，不但可以防止花生因播種問題產生的問題，同時還能有效的增加花生產量。在此小編還要提醒大家近期由于天氣變化無常，大家在播種時一定要根據氣候酌情處理。

三、花生的營養(yǎng)價值

1、提高智力，增強記憶力

花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發(fā)育和增強大腦的記憶能力。

2、促進人體生長發(fā)育

花生中鈣含量極高，鈣是構成人體骨骼的主要成分，故食花生可促進人體的生長發(fā)育。

3、凝血止血

花生衣中含有油脂和多種維生素，并含有使凝血時間縮短的物質，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進骨髓制造血小板的功能，對多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對原發(fā)病有一定的治療作用，對人體造血功能有益。

4、潤肺止咳

花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用，常用于久咳氣喘，咯痰帶血等病癥。

5、養(yǎng)血通乳

花生中含豐富的脂肪油和蛋白質，對產后乳汁不足者，有滋補氣血，養(yǎng)血通乳作用。

6、抗衰老

花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生，有益于人體延緩衰老，故花生又有“長生果”之稱。

7、防止冠心病

花生油中含大量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內沉積，減少高膽固醇發(fā)病機會，能夠防止冠心病和動脈硬化。

8、預防腸癌

花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質，然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經過腸道時，與許多有害物質接觸，吸取某些毒素，從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用，減少腸癌發(fā)生的機會。