一提起沙丁魚(yú)，想必大家都熟悉，不僅口感好，而且油可以制成油漆、顏料等，應(yīng)用價(jià)值很高，生活中比較常見(jiàn)的是沙丁魚(yú)罐頭，且價(jià)格不貴，那沙丁魚(yú)價(jià)格多少錢(qián)一斤？功效和作用有哪些？

一、沙丁魚(yú)介紹：

1、沙丁魚(yú)是什么魚(yú)？

沙丁魚(yú)是硬骨魚(yú)綱鯡形目鯡科沙丁魚(yú)屬、小沙丁魚(yú)屬和擬沙丁魚(yú)屬及鯡科某些食用魚(yú)類(lèi)的統(tǒng)稱(chēng)，是種深海魚(yú)，體長(zhǎng)約15～30cm，多棲息在70-80米以外的深水中，待春季水溫上升時(shí)又洄游到近岸。

2、沙丁魚(yú)吃什么？

沙丁魚(yú)食性雜，無(wú)論是硅藻、浮游甲殼類(lèi)幼體、甲藻類(lèi)都吃，但主要以浮游生物為主，食用食物時(shí)會(huì)因魚(yú)種、海區(qū)和季節(jié)而異，比如金色小沙丁魚(yú)成魚(yú)主要攝食浮游甲殼類(lèi)(包括橈足類(lèi)、短尾類(lèi)幼體、端足類(lèi)和糠蝦)，也攝食硅藻，幼魚(yú)除攝食浮游甲殼類(lèi)幼體外，也食硅藻和甲藻類(lèi)。

二、沙丁魚(yú)價(jià)格多少錢(qián)一斤？

沙丁魚(yú)市場(chǎng)價(jià)格不貴，一般在16元左右一斤，但由于產(chǎn)地、市場(chǎng)、品質(zhì)的不同價(jià)格會(huì)存在一定差異。比如一盒沙丁魚(yú)罐頭售價(jià)在10元左右，而里面有五條左右，10公斤售價(jià)在129元左右，若買(mǎi)的多，大概就是108-119元左右一斤，所以具體價(jià)格還需去當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)查看。以上價(jià)格均屬參考，具體以當(dāng)?shù)貎r(jià)格為準(zhǔn)。

三、沙丁魚(yú)功效和作用有哪些？

功效一、護(hù)心：沙丁魚(yú)具有護(hù)心的效果，常食用可維護(hù)心臟的正常跳動(dòng)，有助于心臟的健康。

功效二、補(bǔ)鈣：沙丁魚(yú)內(nèi)含豐富的鈣元素，可有效防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松，因此缺鈣的人可多食用。

功效三、限制血脂量：沙丁魚(yú)可以限制血脂量的提高，尤其適合中老年人食用，尤其是血脂高的人最適合食用。

功效四、減少偏頭痛：沙丁魚(yú)為高脂肪魚(yú)類(lèi)，每周吃一次可減少偏頭痛。

功效五、促進(jìn)胎兒發(fā)育：沙丁魚(yú)內(nèi)含豐富的磷脂，一般孕婦在妊娠期應(yīng)多吃魚(yú)類(lèi)，對(duì)于胎兒的大腦發(fā)育具有促進(jìn)的有利作用。

功效六、預(yù)防疾?。哼m量吃一些沙丁魚(yú)可以有效稀釋血液，可以防止?jié)撛谥旅龍F(tuán)的形成，進(jìn)而可以預(yù)防相關(guān)血液血管疾病的發(fā)生。

總的來(lái)說(shuō)，沙丁魚(yú)市場(chǎng)價(jià)格不貴，一般在16元左右就可買(mǎi)到一斤，但具體的需去當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)查看。常食用沙丁魚(yú)，可有效補(bǔ)鈣、護(hù)心、降血脂、促進(jìn)胎兒發(fā)育，所以男女老少皆宜食用。