金秋時節(jié)，菊黃蟹肥，當涂縣湖陽鎮(zhèn)的蟹農(nóng)迎來了收獲季。當涂縣城“一對活寶”螃蟹專賣店里，“90后”小伙徐文杰從早到晚忙碌不停。“湖陽鎮(zhèn)的優(yōu)質(zhì)蟹通過線上銷往長三角、京津冀和廣東、廣西等地，每天營業(yè)額達7萬元。”徐文杰自豪地說。

2017年，徐文杰辭去工作回到湖陽鎮(zhèn)創(chuàng)立安徽一對活寶電子商務(wù)有限公司，成為網(wǎng)上售蟹較早的人。“那時全省都在搞電商進農(nóng)村，縣里組織培訓(xùn)班，成立了電商服務(wù)中心給我們提供場地、物流配送、直播設(shè)備等服務(wù)，還申請到15萬元創(chuàng)業(yè)貸款。”徐文杰介紹，幾年的發(fā)展，湖陽鎮(zhèn)螃蟹已“爬上”天貓、京東等網(wǎng)銷平臺，公司年銷售額超千萬元。

為了打造品牌，走“精品蟹”路線，徐文杰與湖陽鎮(zhèn)均慶河蟹生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社建立了“訂單螃蟹”合作機制，形成“電商企業(yè)+線下門店+養(yǎng)殖基地+合作社+農(nóng)戶”新型運營模式。如今，均慶河蟹生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社有社員100多戶，水面6000多畝，占全鎮(zhèn)可養(yǎng)殖水面的十分之一。在徐文杰的帶動下，湖陽鎮(zhèn)許多在外打工青年紛紛返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，全鎮(zhèn)從事螃蟹線上銷售的年輕人有300多人。

素有“中國貢蟹之鄉(xiāng)”美譽的當涂縣湖陽鎮(zhèn)盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)螃蟹，近些年來，隨著生態(tài)養(yǎng)殖的推廣，湖陽河蟹品質(zhì)大幅提升。據(jù)介紹，全鎮(zhèn)河蟹養(yǎng)殖面積6萬畝，年產(chǎn)量4000噸，有100多家河蟹產(chǎn)銷企業(yè)和養(yǎng)殖合作社，該鎮(zhèn)農(nóng)民來自河蟹產(chǎn)業(yè)的收入占總收入的79.6%。

走進湖陽鎮(zhèn)馬鞍山市蟹中味食品有限公司生產(chǎn)車間，一籠籠螃蟹在50多名女職工手中很快被“大卸八塊”。

“這里是粗加工車間，將蟹黃、蟹肉、蟹膏剝出，分類包裝……”女職工陶三英說，“這活不算累，每天能賺200多元。”

該公司創(chuàng)始人祖萬青也是出身于蟹農(nóng)之家的“90后”小伙，他的公司專門生產(chǎn)銷售蟹肉、蟹黃等產(chǎn)品。“現(xiàn)在線上線下一起銷售，訂單不斷，去年共加工20萬公斤螃蟹，產(chǎn)值500多萬元，今年預(yù)計突破千萬元。”祖萬青告訴記者，“今年公司建設(shè)了5000平方米的新廠區(qū)，從事螃蟹深加工，投產(chǎn)后將帶動上百人就業(yè)。”

近年來，湖陽鎮(zhèn)圍繞螃蟹養(yǎng)殖業(yè)的上下游產(chǎn)業(yè)鏈逐步形成，冰庫、物流、香草種植、制冰、箱盒制作、養(yǎng)殖工具制造等相關(guān)服務(wù)業(yè)以及加工業(yè)迅速發(fā)展，從業(yè)人員數(shù)量激增。同時，該鎮(zhèn)建有7.3萬平方米的水產(chǎn)品批發(fā)交易市場，為全鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶和相關(guān)企業(yè)在土地流轉(zhuǎn)、蟹苗購進、技術(shù)服務(wù)、成品加工銷售等方面提供一條龍服務(wù)。“蟹產(chǎn)業(yè)”逐漸成為該鎮(zhèn)引領(lǐng)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、致富農(nóng)家的大產(chǎn)業(yè)。

如今的當涂縣，以徐文杰、祖萬青等為代表的“青農(nóng)人”，開拓線上銷售渠道，為螃蟹產(chǎn)業(yè)壯大找到了新的突破口。新的銷售方式激活了上下游產(chǎn)業(yè)鏈，傳統(tǒng)螃蟹養(yǎng)殖煥發(fā)新生機。