隨著氣溫的回升,福建省福鼎市30萬畝白茶新茶迎來了采摘季,今年福鼎白茶的品質(zhì)如何?茶農(nóng)們的收入又怎么樣呢?
在福建省福鼎市磻溪鎮(zhèn),記者看到,一片片茶園正吐露新芽,四處可見村民們采摘茶青的身影。
在福鼎市點頭鎮(zhèn)的茶青交易市場,不少的茶農(nóng)挑著茶鮮葉剛剛進入交易中心就有收購商主動上前看品質(zhì)、談價錢。目前,這里的日人流量約2萬人次,春茶茶青日交易量達到25萬斤。
為嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),福鼎市立足綠色高質(zhì)量發(fā)展,持續(xù)推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,所有茶企、茶農(nóng)、茶青經(jīng)紀人在茶青交易時都必須出示茶園信息卡和茶青經(jīng)紀人信息卡方可交易。這里的交易信息將實時納入大數(shù)據(jù)溯源平臺,實現(xiàn)了茶青信息的甄別和收集。此外,當?shù)剡€大力發(fā)展茶莊園體驗等項目,讓旅客能親自采摘茶青鮮葉。
截至去年底,福鼎市茶園可采摘面積約30萬畝,實現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量3.24萬噸,其中白茶產(chǎn)量2.53萬噸。