“昌平草莓深受廣大市民喜愛，也是北京農民致富的好產業(yè)，像萬德莊園的草莓在河北尚義建成了綠色草莓生產基地，使草莓的上市期比北京產的提前了半個月，而且風味和品質更好，深受首都市民青睞。”在日前舉辦的第二十一屆中國綠色食品博覽會上，北京市農業(yè)綠色食品辦公室主任歐陽喜輝介紹說。

“生產基地在外埠、品牌市場在北京”，這是北京市近幾年在推進綠色農產品發(fā)展過程中創(chuàng)新打造的模式，該模式實現了從“賣產品”到理念引領的轉變，生動體現了北京市近幾年農業(yè)轉型發(fā)展的一個鮮明特點。

萬德莊園位于昌平區(qū)大湯山腳下，莊園內現有108個草莓大棚，其中85個草莓育苗棚、23個生產棚。大棚內的溫度、濕度以及光照等影響草莓生長的環(huán)節(jié)，都通過智能化設備進行嚴格把控，保障草莓的品質，萬德莊園草莓也成為享譽京津冀的知名農產品，每年都有外省市企業(yè)來學習種植和管理經驗。2018年，在昌平區(qū)和河北省張家口市兩地政府的共同引導下，萬德莊園投入2100多萬元，在尚義縣紅土梁鎮(zhèn)建立了占地300余畝的草莓種植基地，為當地農戶增收打開了新的渠道。如今，基地生產的草莓借助昌平區(qū)扶貧銷售平臺和電商網絡平臺，源源不斷地供應到北京市場。

如今，像萬德莊園草莓這樣“產自外埠、銷在首都”的綠色農產品正源源不斷地出現在北京市民的餐桌上。京郊知名農產品“京純蜂蜜”已由原產地密云拓展到河北承德，帶動承德當地蜂農增收致富;網紅產品“京一根”粉條其原料為內蒙古地區(qū)種植的馬鈴薯，產品供應海底撈等在京大型火鍋餐飲店，深受消費者喜愛;備受歡迎的全聚德咸鴨蛋，來自山東微山湖，當地鴨子養(yǎng)殖戶借著全聚德的招牌，把自家鴨蛋買到了北京，效益增加明顯。

“市場和品牌在北京、生產基地在外埠的綠色食品產業(yè)轉型發(fā)展方式，落實了京津冀協(xié)同發(fā)展要求，既滿足北京市民對綠色生活的需要，又促進京津冀山區(qū)農業(yè)增效、農民增收，為全國其他城郊型農業(yè)提供了發(fā)展經驗，引領全國綠色消費，提升了綠色食品的品牌價值。”歐陽喜輝總結道。

近兩年，綠色食品成為推進質量興農、落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的有力抓手。據北京市農業(yè)綠色食品辦公室高級工程師龐博介紹，北京綠色農產品實施“環(huán)境有檢測、操作有規(guī)程、生產有記錄、產品有檢驗、上市有標識、管理有制度”的“從土地到餐桌”全程質量控制。為使制度上墻、標準落地，引導推動全市綠色食品基地更新理念，北京不斷創(chuàng)新服務手段，打通技術標準推廣的“最后一公里”，為綠色食品企業(yè)量身定做了《綠色食品生產允許使用的農藥清單》《綠色食品肥料使用準則》《綠色食品包裝通用準則》等5種行業(yè)準則簡要明白紙、綠色食品生產記錄本、內檢員工作手冊、綠色食品生產操作規(guī)程匯編等，來指導基地、企業(yè)和農戶按標生產，將標準化繁為簡，全面提升綠色食品生產基地和企業(yè)的質量保障水平。

近幾年，在以“質量”為支撐、“綠色”為底色、“品牌”為載體的理念引導下，北京綠色食品建設取得明顯成效。截至目前，全市綠色食品企業(yè)總數61家、產品總數284個、實物總量110.4萬噸，國內銷售額50億元。