冬季氣溫低，水中溶氧也會(huì)慢慢降低，很多品種的魚(yú)類(lèi)會(huì)開(kāi)始進(jìn)入冬眠狀態(tài)，但是有的魚(yú)卻不會(huì)，比如鯽魚(yú)。在寒冷的冬季里，鯽魚(yú)該如何養(yǎng)殖才能成功越冬呢?

一、改善越冬鯽魚(yú)體質(zhì)，提高耐寒能力

1.正確的飼料選擇

鯽魚(yú)越冬時(shí)需消耗大量蛋白質(zhì)、能量，導(dǎo)致魚(yú)體消瘦，抵抗力低下。為了提高鯽魚(yú)的越冬能力，越冬前一個(gè)月是安全越冬的關(guān)鍵時(shí)期，叫做“貼秋膘”、“育肥期”。在“育肥期”適當(dāng)選擇高蛋白、高油脂、高能量的高檔飼料，應(yīng)一直喂到越冬前魚(yú)停食為止。

2.合理的飼料投喂策略

華東地區(qū)鯽魚(yú)越冬期長(zhǎng)，冬季停食過(guò)早會(huì)導(dǎo)致掉膘嚴(yán)重，魚(yú)體質(zhì)下降，同時(shí)膽囊充盈，腸道無(wú)食、細(xì)長(zhǎng)、壁薄、脆弱，導(dǎo)致抵抗力低下。越冬后賣(mài)魚(yú)拉網(wǎng)時(shí)，易造成鯽魚(yú)應(yīng)激、發(fā)毛，死亡率升高。而魚(yú)種越冬后投飼時(shí)，鯽魚(yú)長(zhǎng)期處于饑餓狀態(tài)，搶食較猛，易造成魚(yú)腸道不可逆的損傷和腸炎，魚(yú)體抵抗力下降，為后期疾病的暴發(fā)埋下隱患。為了避免該情況的發(fā)生，結(jié)合鯽魚(yú)的生物學(xué)特性，適當(dāng)在冬季“隔三差五”投喂少量飼料，保持鯽魚(yú)腸道充盈，刺激腸道絨毛，維持腸道消化吸收功能，提高鯽魚(yú)免疫力。

二、池塘管理方式

1.底質(zhì)管理

經(jīng)過(guò)一段的養(yǎng)殖周期后，池塘底部積累了大量殘餌、糞便，導(dǎo)致底質(zhì)惡化、發(fā)黑、發(fā)臭，淤泥層厚且內(nèi)藏大量病菌以及有機(jī)物腐敗產(chǎn)生的亞硝酸鹽、硫化氫、氨氣和沼氣等有害物質(zhì)。冬季病菌、細(xì)菌代謝減慢，危害相對(duì)較小，但開(kāi)春后病菌、細(xì)菌繁殖快，導(dǎo)致病害增多。為了防止鯽魚(yú)開(kāi)春后疾病暴發(fā)，在越冬前有必要進(jìn)行一次徹底的改底。能清淤的池塘應(yīng)盡量清除池底淤泥，不能清淤的池塘，應(yīng)使用生石灰徹底消毒，注水后使用消毒劑和殺蟲(chóng)劑處理一次，預(yù)防冬季和開(kāi)春鯽魚(yú)豎鱗病、水霉病、赤皮病以及寄生蟲(chóng)病發(fā)生。

2.水質(zhì)管理

冬季養(yǎng)殖池塘水溫低，藻類(lèi)代謝緩慢，光合作用強(qiáng)度低，藻類(lèi)代謝產(chǎn)生的氧氣少，且消耗氨氮的速率慢，這就需要越冬池塘必須保證有三分之一以上的新水，越冬前池塘溶氧濃度不低于8mg/L，pH值保證在7.5～8.5之間。原池水越冬的，越冬前1～2個(gè)月就要停止施有機(jī)肥，防止氨氮濃度過(guò)高。越冬前要大劑量的用一次水質(zhì)凈化劑，進(jìn)行徹底降解和驅(qū)除水體中的氨氮及硫化氫等有害物質(zhì)，并配合消毒劑對(duì)池塘消毒。

3.水位管理

冬季華東地區(qū)池塘表層水溫較低，有時(shí)會(huì)發(fā)生結(jié)冰現(xiàn)象。越冬池盡量選擇向陽(yáng)、水源充足、池底保水性好的池塘。為保證鯽魚(yú)安全越冬，需要增加水深，一般成魚(yú)塘水深不低于1.8米，防止結(jié)冰后池底水溫過(guò)低，并保證池塘溶氧量充足。

三、魚(yú)苗入塘管理

古話有云“春放魚(yú)種魚(yú)發(fā)瘟，冬放魚(yú)種長(zhǎng)三分”，“臘水放魚(yú)，魚(yú)種猛長(zhǎng)”。冬天放鯽魚(yú)苗，魚(yú)苗狀，鱗片緊，魚(yú)苗適應(yīng)能力強(qiáng)，且池塘中病原數(shù)量少，魚(yú)苗不易被感染，成活率高。放苗應(yīng)選擇在連續(xù)晴天的中午最合適，盡量減小放苗前水溫與越冬池的水溫差，使魚(yú)苗盡快適應(yīng)。入越冬池的魚(yú)苗應(yīng)保證體質(zhì)健壯，無(wú)損傷，規(guī)格整齊，入池前魚(yú)體應(yīng)徹底消毒，再放入池塘。

綜上就是鯽魚(yú)的冬季養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)朋友可以多多參考，不同品種的魚(yú)生長(zhǎng)特性不一樣，因?yàn)榇蠹乙獏^(qū)別的進(jìn)行日常管理。