隨著科學(xué)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平逐漸提高，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，作為進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的主要方式，為鄉(xiāng)村振興事業(yè)提供幫助，加快轉(zhuǎn)變我國鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

陜西省柞水木耳作為當(dāng)?shù)刂匾霓r(nóng)業(yè)項(xiàng)目，通過近幾年科學(xué)種植技術(shù)的引進(jìn)，讓當(dāng)?shù)卮迕裾莆障冗M(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，從而促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)量與質(zhì)量，利用優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)拓寬農(nóng)業(yè)市場(chǎng)，為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)提升具有重要意義。在科學(xué)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)使用規(guī)模逐漸擴(kuò)大，當(dāng)?shù)靥厣谀径鳛楫?dāng)?shù)刂匾霓r(nóng)業(yè)項(xiàng)目，成為當(dāng)?shù)靥岣咿r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的主要產(chǎn)業(yè)。

如今，柞水黑木耳已被認(rèn)定為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。西川流域山青水秀，空氣清晰，環(huán)境優(yōu)美，非常適宜木耳生長。柞水縣委、縣政府于今年4月啟動(dòng)建設(shè)木耳小鎮(zhèn)，是一個(gè)集木耳科研生產(chǎn)、加工包裝、儲(chǔ)備銷售、觀光體驗(yàn)于一體的三產(chǎn)融合多業(yè)態(tài)發(fā)展的田園綜合體。

發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)作為近幾年我國重要的鄉(xiāng)村振興工作舉措，為加快農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提升，柞水木耳種植基地大力科學(xué)種植技術(shù)，在提高農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)能的同時(shí)，農(nóng)業(yè)合作社的專家持續(xù)研究創(chuàng)新型農(nóng)產(chǎn)品，血耳是木耳中最為珍貴的極品，在農(nóng)業(yè)專家的研究中，這種珍貴的血耳成為柞水縣重要的農(nóng)產(chǎn)作物。隨著木耳產(chǎn)業(yè)商品價(jià)值的快速提省，柞水縣木耳產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐拿餍钱a(chǎn)業(yè)，該產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目使用的科學(xué)種植技術(shù)，也被當(dāng)?shù)仄渌r(nóng)業(yè)項(xiàng)目發(fā)展，視為有效提高經(jīng)濟(jì)效益的有效的生產(chǎn)方式，帶動(dòng)全省農(nóng)業(yè)加快轉(zhuǎn)型。

如今，通過創(chuàng)新推行“借袋還耳”“借棚還耳”木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，將所有的木耳大棚和菌包認(rèn)領(lǐng)到戶，帶動(dòng)130戶貧困戶積極參與木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展，戶均增收4600元。習(xí)主席也為這種快速發(fā)展的科學(xué)農(nóng)產(chǎn)點(diǎn)贊。