胡蘿卜是一種再常見不過的素菜，很多人愛吃，煮熟之后往往還有一點甜味，用來炒臘肉還是挺美味的。秋季胡蘿卜的田間管理顯得尤為重要，那么接下來小編就給大家分享一些秋季胡蘿卜田間管理要點吧！

一、秋季胡蘿卜的田間管理要點：

1、搞好田間定苗出苗10-15天，2片真葉時間苗，25天左右，5片真葉時定苗。

2、中耕蹲苗，松土除草。自2片真葉時即可進行中耕。原則上一遍淺一遍深，一次一次遠離主根。生長中后期結(jié)合中耕，要注意培土，防止胡蘿卜青頭，以提高商品價值。

3、適時澆水，適量追肥，有收無收在于水，保持地表濕潤，保證足墑出苗。7-8片真葉時控水，并加強中耕防止葉片徒長。肉根質(zhì)指頭粗時，結(jié)合澆水，可畝追尿素10kg，硫酸鉀10kg，以促進肉質(zhì)根的生長。此期以后要保持地面見干見濕，切忌土壤忽干忽濕，以防裂根和瘤子根的形成。追肥采取少量多次的原則。以防形成黑斑根。

4、及時防治病、蟲害。 胡蘿卜常見病害有黑斑病、黑腐病、細菌性軟腐病,蟲害主要有地下害蟲、蚜蟲、根蛆。

5、收獲 胡蘿卜收獲期不嚴格，可根據(jù)市場行情隨時采收上市。

二、吃胡蘿卜的好處

1、增強免疫功能

吃胡蘿卜可以讓我們的體質(zhì)變強，因為胡蘿卜里面的胡蘿卜素很多，它們能夠讓我們的細胞高馳健康，不容易發(fā)生病變。因此，想要提升自己的體質(zhì)，不妨多吃點胡蘿卜哦!體質(zhì)變強了之后，人就不容易生病了，抗病能力也會得 到提升。

2、降糖降脂

胡蘿卜還具有降低血糖以及血脂的作用，因為它含有懈皮素、山標酚，這些物質(zhì)可以人的動脈血流量增加，血脂降低，腎上腺素更好的合成，還能夠降低血壓，保護心臟。因此，患有高血脂以及高血糖的朋友，應(yīng)該常吃胡蘿卜哦!

3、益肝明目

胡蘿卜的明目效果是很多人都知道的，因為它的胡蘿卜含量高，而胡蘿卜素進入人體之后會轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，維生素A則具有明目以及補肝的效果。假如你在平時到了傍晚就開始看不清楚東西，或者用眼比較多，可以常吃胡蘿卜。

好啦，今天要給大家分享的內(nèi)容就到這里了，我們平常多吃胡蘿卜好處還是挺多的，而且市場價格也不是很貴，所以農(nóng)民多種點胡蘿卜也是有必要的，在秋季的時候還是要記得做好上面的一些田間管理哈！

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