很多果農朋友都有一個誤區(qū),那就是認為果實膨大越大越快越好?真的是這樣嗎?大家想想有的水果一直膨大就會造成裂開的現(xiàn)象,所以果實膨大也是需要結合實際來調節(jié)的,下面一起來了解下影響過膨大的因素有哪些?
1.光合產物的積累
光合產物的積累在整個過程中起到了關鍵性作用。只有充足的光合產物進行積累才能為果實的膨大起到物質支撐的作用,這個是植物生長的前提,也是果實膨大的前提。光合產物積累有三項制約因素,第一個是光合產物的產生量。第二個是光合產物運輸是否順暢,第三個是果實能夠容納光合產物的量。說的通俗一點,也就是源、流、庫,源不足,不能產生足夠的物質,流不通,不能向果實輸送足夠的養(yǎng)分,庫不大,儲存不了大量的有機物,只有三者協(xié)調,才能讓果實快速膨大。
2.水分的影響
水分過少,就會加速植物營養(yǎng)生長向生殖生長轉化,提前讓果實進行膨大,水分溫度適宜,會使植物延長營養(yǎng)生長的時間,只長莖葉,減少作物的產量,花生等作物在生長的過程中,施用矮壯素就是這個道理,減少花生地上的營養(yǎng)生長,讓更多的養(yǎng)分向地下果實進行轉移,起到增產的目的。
3.溫度的影響
為什么新疆的哈密瓜要比沿海的甜?有兩個方面原因,第一是新疆光照強,可以為植物提供更多的陽光進行光合作用,但是這個并不是最重要的原因,最重要的原因在于晝夜溫差大。植物在進行光合作用的同時,也在進行著呼吸作用,消耗著養(yǎng)分,沒有陽光的夜里,植物同樣在進行著呼吸作用,而夜晚較低的溫度能夠抑制植物呼吸作用,白天光照強,積累物質多,晚上溫度低,消耗物質少,這樣此消彼長的情況下,新疆的水果自然比沿海的品質要高。
4.肥料的影響
肥料三要素是氮磷鉀,氮肥主要為植物提供莖葉的生長,磷鉀肥在植物的根部生長、果實成熟等方面起到關鍵性的作用。果實的膨大,前期需要充足的氮肥供應,以及配合適當?shù)乃终{整。后期需要限制氮肥的施用,相應增加鉀肥的供應。因為氮肥的施用能夠在一定程度上影響光合產物在地上及地下部的分配,也在一定程度上莖葉和果實之間光合產物的分配。所以,肥料并不是越多越好,在必要的時候要限制某一種肥料的土壤含量。
以上就是影響果實膨大的幾個重要因素,如果其中有一個達不到果實品種所需要的水準,那么果實就很難保持好的品質。
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