茴香是傘形科的一種草本植物，在我國(guó)各地都有分布。茴香的嫩葉不僅能夠作為蔬菜食用，還是一種常用的調(diào)味品。果實(shí)還有著藥用價(jià)值，有著驅(qū)風(fēng)祛痰、散寒止痛等各種藥效作用，受到很多人的歡迎。那么種植茴香時(shí)，該怎么去管理呢？下面小編就為大家?guī)?lái)了茴香的田間管理技術(shù)，一起來(lái)看看吧！

1、中耕除草

首先我們需要做好田間的中耕除草工作，適當(dāng)清除雜草能夠提高田間的通透性，促使茴香的生長(zhǎng)。如果除草不及時(shí)的話，雜草不僅會(huì)搶奪茴香生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)滋生各種細(xì)菌，引發(fā)疾病，嚴(yán)重影響茴香的生長(zhǎng)。在除草之后，要遠(yuǎn)離田間做燒毀處理，避免有種子殘留，導(dǎo)致雜草再次生長(zhǎng)。而中耕的話，不僅能夠達(dá)到除草的目的，還能夠改良土壤結(jié)構(gòu)，提高通透性，促進(jìn)茴香的生長(zhǎng)。

2、水肥管理

茴香生長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)水分也是有一定需求的，所以我們一定要做好水肥工作。在茴香整個(gè)生育期內(nèi)，要追肥3次左右，每次的施肥量都可適當(dāng)增加。每次追肥的肥料以農(nóng)家肥、尿素等為主。然后要注意澆水，澆水不宜過(guò)多，在遇到雨季的時(shí)候，我們還要及時(shí)排水，避免積水導(dǎo)致茴香漚苗腐爛，降低產(chǎn)量。因此在種植前，我們要挖好水溝，保證田間有良好的排灌性，促使茴香正常生長(zhǎng)。

3、經(jīng)常觀察

在種植茴香時(shí)，我們要經(jīng)常觀察茴香的生長(zhǎng)情況。對(duì)于一些長(zhǎng)勢(shì)弱且有病蟲(chóng)害的秧苗要將其拔除，否則極易導(dǎo)致病蟲(chóng)害蔓延，擴(kuò)大受害面積，對(duì)健康幼苗生長(zhǎng)造成影響。拔除秧苗之后，要及時(shí)補(bǔ)同等生長(zhǎng)階段的健壯幼苗，保持齊苗率。對(duì)于一些可治療的病蟲(chóng)害，則要及時(shí)治療。如果失去治療價(jià)值的話，那么便要及時(shí)將其拔除。

4、適時(shí)采收

茴香的花期是比較長(zhǎng)的，因此籽粒的成熟時(shí)間都不一樣。所以我們要根據(jù)實(shí)際情況對(duì)茴香進(jìn)行分次采收工作，對(duì)于首先成熟的花序要先剪收。然后在二級(jí)花序成熟后，再進(jìn)行全面的采收工作。茴香的采收時(shí)間一般在每年的9月份左右，采收后要適當(dāng)曬曬。將其放在通風(fēng)性強(qiáng)的地方進(jìn)行陰干，避免受到雨淋，太陽(yáng)強(qiáng)度大的時(shí)候，也要注意及時(shí)遮陽(yáng)。

以上就是茴香田間管理技術(shù)的簡(jiǎn)單介紹了。茴香種植的管理工作是非常重要的，與產(chǎn)量有著直接關(guān)系，因此大家一定要多多注意。今天的介紹就到這里了，本文僅供參考，希望能夠幫助到大家哦！