考慮到國際大米價格甚至比國內(nèi)大米價格更低，那么這種管制到底是使國內(nèi)大米的價格變低了還是變高了?在這個價格管制的過程中，農(nóng)民伯伯到底是做出了犧牲還是受到了保護呢？國家如何完成這個控制的過程？

從農(nóng)業(yè)社會步入到工業(yè)社會之后，大米白面成本占生活成本的比例已經(jīng)很低了。即便中國平均有30%的消費花在食品上，也大多是肉制品與蔬菜。對于糧食來說，政府的干預，主要是提高進口價格，政府補貼農(nóng)戶，這兩種其實都是抬價而不是壓價，抬價就是為了保護農(nóng)戶。而歷朝以來，政府對于糧食價格的干預，也主要在于燙平波動，而非影響價格。

糧食最低收購價格幾年前就已經(jīng)取消了，農(nóng)產(chǎn)品價格斬腰。并不是農(nóng)民多么賺錢，而是正如大家所熟知的，美國，通過大規(guī)模工業(yè)化種植，將糧食的生產(chǎn)成本壓縮到的極低的程度，以及規(guī)模效應，所以雖然人家糧食單價低，但是人家成本低，產(chǎn)的多，賣的多，而且不愁銷路，依舊賺的盆滿缽滿。

國內(nèi)不控制糧價，首先國際糧食市場會迎來恐慌性漲價。然后過國內(nèi)大米漲到二十塊一斤我根本不會感到意外。農(nóng)民也掙不到錢，收購價有可能幾毛錢一斤。中間商全是壟斷集團，實力稍弱一點根本活不下去。