“現在采摘下來(lái)的這批三四百斤平菇將銷(xiāo)往哈爾濱南極市場(chǎng),菌類(lèi)是天然綠色食品,上市銷(xiāo)路不愁,一袋菇的利潤在三四元錢(qián)左右”。說(shuō)話(huà)間,郭志英手指輕動(dòng),將菌袋外多余的菌根剔除,細細地打理著(zhù)提高生活水平的“致富傘”,串起了一條從食用菌引種、篩選、繁育、栽培到銷(xiāo)售的產(chǎn)業(yè)鏈。據了解,郭志英從2003年開(kāi)始建大棚和溫室,從最初的1棟土溫室發(fā)展成現在的5棟溫室,1棟大棚和1個(gè)廠(chǎng)房,從最初的總面積400平方米發(fā)展到現在的2000多平方米。在保證產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量的同時(shí),為廣大消費者提供了更為安全、綠色健康的食用菌產(chǎn)品。“我們村人多地少,種一畝地的收入只有幾百塊錢(qián)。通過(guò)婦聯(lián)組織‘牽線(xiàn)’食用菌種植培訓班,我去年種了4. 5萬(wàn)袋平菇,1萬(wàn)袋滑子菇,大棚一年可產(chǎn)平菇2萬(wàn)公斤,可收入5萬(wàn)多元。再說(shuō),現在種蘑菇得種‘科技蘑菇’,拌料、灑水、噴藥、保溫都用科學(xué)技術(shù)管著(zhù)”。談起種蘑菇的事兒,郭志英講得頭頭是道。
而肇東鎮益康食用菌種植專(zhuān)業(yè)合作社通過(guò)統一購進(jìn)原料、統一技術(shù)指導、統一菌種供應、統一生產(chǎn)設備、統一栽培生產(chǎn)、分戶(hù)精細管理、統一品牌銷(xiāo)售等模式,帶動(dòng)100余名婦女擯棄“各自為戰”式的單干,發(fā)揮各家所長(cháng)組成能征善戰的“集團軍”,栽培平菇、滑子菇、袖珍菇等品種,年產(chǎn)400萬(wàn)袋左右,人均年增收2萬(wàn)多元。同時(shí),合作社還引進(jìn)花菇、榆黃蘑、金針蘑等十幾個(gè)品種進(jìn)行試種,社員在不斷增加新品種,擴大栽培面積,提高產(chǎn)品質(zhì)量中實(shí)現增效增收。
近年來(lái),肇東鎮借助哈爾濱市沿哈肇路建設蔬菜基地的契機,著(zhù)力調整農業(yè)結構,在棚室經(jīng)濟上下功夫,大力發(fā)展綠色蔬菜經(jīng)濟,引導農民向綠色有機上調。如今,肇東鎮有溫室3500棟,高標準蔬菜園區5個(gè),一般蔬菜園區13個(gè)。還成立了專(zhuān)業(yè)種植合作社,采取統一規劃、統一采購、統一建設、統一技術(shù)標準、統一品牌、統一銷(xiāo)售的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理模式,注冊了蔬果商標“綠天源”。通過(guò)綠色食品認證,形成了“市場(chǎng)+合作社+棚室戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式。