冬蟲(chóng)夏草這味中草藥,如果與其他生物結合,會(huì )有什么樣的神奇結果?溧陽(yáng)天目湖蠶桑專(zhuān)業(yè)合作社與中科院江蘇省植物研究所合作,成功研制出了蠶蟲(chóng)草。
蟲(chóng)草菌座與活蠶或蠶蛹“合體”,長(cháng)出了蠶蟲(chóng)草
蠶蟲(chóng)草是以冬蟲(chóng)夏草的菌座為依托,把活蠶或蠶蛹與菌座嫁接,約摸一個(gè)月時(shí)間就能長(cháng)出蠶蟲(chóng)草。其生長(cháng)過(guò)程比真正的冬蟲(chóng)夏草時(shí)間要短,價(jià)格還低,每公斤4000元。長(cháng)出來(lái)的蠶蟲(chóng)草由植物研究所回收進(jìn)行深度加工,做成保健品。
合作社理事長(cháng)夏安扣介紹,蠶或蠶蛹中含有大量的蛋白質(zhì),為蠶蟲(chóng)草的順利生長(cháng)提供了非常有利的條件。起初,大家把高溫滅菌后的蠶蛹嫁接在菌種里,經(jīng)過(guò)多方試驗之后發(fā)現,用雄性活蠶來(lái)嫁接冬蟲(chóng)夏草菌座,長(cháng)成的蠶蟲(chóng)草活性更好。
除了白色,能不能使蠶吐出彩色的絲?這是蠶桑業(yè)人士努力了很多年的課題。要想使蠶吐出彩色的絲,有兩種方式,一種是改變家蠶的基因結構,還有一種是給蠶吃帶有植酸酶色素的食物。使用前一種方式結出來(lái)的彩色繭子,即使織成絲織物下水洗在陽(yáng)光下晾曬,也不會(huì )掉色。
在大家疑惑的眼光中,合作社引進(jìn)了一種能夠吐出綠色絲的新蠶種“草原×神韻”,它是科研人員通過(guò)基因定位改變家蠶結構培育出來(lái)的。養殖新蠶種“草原×神韻”的社員第一年收益就增加,彩繭售價(jià)超過(guò)了普通白色繭,彩繭繅成的絲還免去了上染料的過(guò)程,更為環(huán)保。
100多種果桑,其中有能長(cháng)到14厘米的桑葚
在溧陽(yáng)市農業(yè)系統,一共有兩位享受?chē)鴦?wù)院政府特殊津貼的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,其中一位就是夏安扣,他是2010年度享受這一特殊津貼的人員之一。
夏安扣大學(xué)時(shí)學(xué)的蠶桑專(zhuān)業(yè),工作后一大半的時(shí)間在跟蠶桑打交道,一輩子只做了兩件事:種桑、養蠶。即便退居二線(xiàn)了,即使2008年蠶繭價(jià)格劇跌大批農戶(hù)砍掉了桑樹(shù),他還是離不開(kāi)鐘愛(ài)的蠶桑事業(yè)。
在上個(gè)世紀90年代,蠶桑是溧陽(yáng)市的重要產(chǎn)業(yè),種桑養蠶賣(mài)繭是農民致富的最佳途徑,高峰期時(shí),溧陽(yáng)全市有10——12萬(wàn)畝的桑田,繅絲廠(chǎng)多達5家。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,經(jīng)濟結構的調整,蠶桑業(yè)日益萎縮?,F在,只有橫澗和平橋兩地還有部分農戶(hù)在從事傳統蠶桑業(yè),桑園面積加起來(lái)也就一萬(wàn)畝出頭,他們多數都是合作社的社員。
夏安扣介紹,傳統的桑樹(shù)品種和蠶桑業(yè)鼎盛時(shí)期的改良桑樹(shù)品種,主要是為了采桑葉,桑葉多了桑果就結得少了甚至不結果,不過(guò),現在這種矛盾已經(jīng)得到了緩解。夏安扣與中國農業(yè)科學(xué)院合作,經(jīng)過(guò)10年時(shí)間選育出了一種果葉兩用桑樹(shù)新品種,還獲得了國家發(fā)明專(zhuān)利。這個(gè)新品種的桑葉產(chǎn)量比普通桑樹(shù)增加了20%,每畝還能產(chǎn)3000—4000斤桑葚。
在合作社的桑園基地里,光引進(jìn)的果桑品種就有100多個(gè)。其中有一種果桑,樹(shù)苗就要100元一棵,它結出來(lái)的桑果可以長(cháng)到14厘米,跟一支香煙的長(cháng)度差不多。桑園的采摘游也對游客開(kāi)放,去年第一年對外開(kāi)放時(shí)反響不錯,今年還將繼續,預計5月中下旬開(kāi)園,游客在這里能吃到各種不同顏色和品種的桑葚。